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2023-01-04
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今年嘅倒数我就拣咗喺兰桂坊到倒数🎉🍾🎊人流超多😂咁倒数食咩好？谂咗好耐好耐，想去附近食2022年最后嘅一餐❤️🎉于是就选择去上环嘅一间隐世日本风居酒屋🏮主要以日本特色街道及店舖作设计主题🇯🇵👹👺🎑 好适合和朋友在空闲时间聚餐居酒屋主打熟食嘅Omakase，有串烧、炸物、主食及日式清酒❤️所有食材都有厨师推荐，将最优质新鲜呈现出嚟，如果朋友仔唔钟意Omakase，都可以选择餐牌上嘅食物👍🏻有锅物、主食、一品料理等等😋⭐️⭐️ 一人的熟食Omakase $298/位 ⭐️⭐️⭐️季节沙律、前菜 - Seasonal Salad • Appetizer沙律系日式香醋配新鲜沙律菜，酸酸地都几开胃㗎🥗前菜系三款日式渍物，有笋、蒜头及腌萝卜❤️食落去都爽脆又惹味，攞嚟做前菜就最好不过👍🏻⭐️三点串烧 - 3 Kinds of Kushiyaki有烧冬菇、烧羊肉及烧鸡翼😋冬菇烧到啱啱好唔会好干，仲好Juice🍄羊肉食落去嘅味道都唔会好重羊骚味🐏烧鸡翼食落去清清淡淡冇雪味，都唔会好干🐓⭐️季节煮物 - Seasonal Arakaruto煮青口，青口鲜美肉嫩，味道清新，而且一碗嘅份量都唔少㗎👍🏻⭐️炸物 - Agemono
居酒屋主打熟食嘅Omakase，有串烧、炸物、主食及日式清酒❤️所有食材都有厨师推荐，将最优质新鲜呈现出嚟，如果朋友仔唔钟意Omakase，都可以选择餐牌上嘅食物👍🏻有锅物、主食、一品料理等等😋
⭐️⭐️ 一人的熟食Omakase $298/位 ⭐️⭐️
⭐️季节沙律、前菜 - Seasonal Salad • Appetizer
沙律系日式香醋配新鲜沙律菜，酸酸地都几开胃㗎🥗
前菜系三款日式渍物，有笋、蒜头及腌萝卜❤️食落去都爽脆又惹味，攞嚟做前菜就最好不过👍🏻
⭐️三点串烧 - 3 Kinds of Kushiyaki有烧冬菇、烧羊肉及烧鸡翼😋
冬菇烧到啱啱好唔会好干，仲好Juice🍄
羊肉食落去嘅味道都唔会好重羊骚味🐏
烧鸡翼食落去清清淡淡冇雪味，都唔会好干🐓
⭐️季节煮物 - Seasonal Arakaruto
煮青口，青口鲜美肉嫩，味道清新，而且一碗嘅份量都唔少㗎👍🏻
⭐️炸物 - Agemono
是日炸物系唐扬炸鸡😋咸酥香脆嘅外皮，下面就系充满酱汁香气嘅鲜嫩鸡肉🍗
⭐️稻庭乌冬/茶渍饭 - Inaniwa Udon/ Chazuke
今次就叫左个稻庭乌冬，清汤配上乌冬，乌冬面仲有昆布，细细碗都几饱㗎🍜
⭐️吸物 - Soup
面豉汤，居酒屋嘅面豉汤都唔差㗎，味道啱啱好👍🏻唔会好咸😋🥣
⭐️甜品 - Dessert
甜品系红豆馅嘅煎堆，旁边有一匙羹嘅红豆蓉，记得要连埋一齐食啊😋
⭐️精选清酒180ml - House Sake 180ml (+$98)
由餐厅拣选嘅清酒，净系个卖相已经好吸引又贴心，冰同酒系分开㗎，虽然系同一个樽内，饮落去都几纯架😋🍶🍶
牛肉寿喜烧
$128
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⭐️牛肉寿喜烧 Sliced Beef Sukiyaki $128
跟餐- 稻庭乌冬+$12 安格斯三国牛肉+$58
食日式嘢又点少得叫一份牛肉寿喜烧🥘甜甜嘅寿喜烧锅，入边有白菜、豆腐、冬菇等等材料，而牛肉就分开上❤️🥩唔担心牛肉会overcook，加$12就可缘有一份稻庭乌冬🥰🍜 $58就有多一份牛肉😋2022年最后一餐绝对唔少得牛肉🐮🐮
⭐️黑七味烧猪颈肉 Roast Pork Neck $32
猪颈肉烧到味道同肥瘦啱啱好🐷口感爽脆有弹性，肉味浓郁，唔会太腻😋🥓
⭐️鸡髀肉 Grilled Boneless Chicken $30
烧鸡的肉质嫩滑得黎又有弹性，又唔会好干，鸡皮又唔会Overcook👍🏻以淡淡嘅盐味作调味😋
⭐️黑松露糖心蛋 $22
将黑松露加入溏心蛋食，一定要将半只蛋成个放落口度食，香浓嘅黑松露味与蛋黄香味混合一起嘅味道真系唔错👍🏻🥚🍳
依家居酒屋有限定Happy Hour ，所有清酒都有7折嘅优惠🍶🍶😋我哋又点可以错过❤️
张贴
