Futurus Gourmet (已結業)

九龙城出名吃泰菜，偏偏我们就来吃西餐。看到门面颇精致的Futurus Gourmet，我们就进去揾食了。Futurus Gourmet主打的是黑毛猪，门外的牌都大大只字写了。牌的另一面写的是Lunch menu，有趣的是当时已经是晚上了…这里感觉私隐度颇高，呈长方形的铺面，向街的那边放了雪柜，用来存放和展示风干火腿和芝士等高级食材，同时方便客人购买外带回家慢慢品尝。而铺头的另一边则放了沙发和餐桌，方便少量客人入内进餐。在餐厅的部份放了不少酒，明显地这里好适合两小口子品味生活。平凡的我不喝酒又不懂品味生活，进了这餐厅就只是正常的吃饭。凯撒沙律 ($88)味道正正常常，但份量实在实在是太少了，就是一碗的size，真是不够啊！接下来又是份量好少的前菜。法国烟鸭鹌鹑腿 ($55)特意放了一把餐刀在旁作对比，鹌鹑腿好细，味道偏淡。Mix mushroom with black truffle paste ($148)份量继续颇少，但黑松露味劲香！paste的软硬适中，酱汁足够，趁热吃每啖都是浓浓的黑松露香味！36 months 西班牙黑毛猪火腿 ($160)不太懂品尝的我们，只觉得跟759阿信屋