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2017-04-06
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对食有要求的我不单只要食物美味,更会在乎环境的气围这里位于佐敦小巷的法国餐厅,内里环境有著外国的欧陆风味人数不多,可以很优静地享用晚餐及与朋友谈天说地餐前包非常松软,很有面粉大麦的香气,吃得出是粗糙纯麦而制餐汤我选了忌廉甘荀汤,清新的口味不会有甘荀的草腥味道质感绵密杰身,尝到用料之丰富主菜我选了香煎鳕鱼,鳕鱼肉质超级嫩滑,非常鲜甜配上的薯蓉很绵很滑,入口即化,与鳕鱼配搭超级顺滑甜品是焦糖炖蛋,表面的糖衣烤至脆脆的,炖蛋香滑如豆腐般口感入口蛋味充斥著整个口腔,令人回味无穷
这里位于佐敦小巷的法国餐厅,内里环境有著外国的欧陆风味
人数不多,可以很优静地享用晚餐及与朋友谈天说地
餐前包非常松软,很有面粉大麦的香气,吃得出是粗糙纯麦而制 餐汤我选了忌廉甘荀汤,清新的口味不会有甘荀的草腥味道
质感绵密杰身,尝到用料之丰富 主菜我选了香煎鳕鱼,鳕鱼肉质超级嫩滑,非常鲜甜
配上的薯蓉很绵很滑,入口即化,与鳕鱼配搭超级顺滑 甜品是焦糖炖蛋,表面的糖衣烤至脆脆的,炖蛋香滑如豆腐般口感
入口蛋味充斥著整个口腔,令人回味无穷
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