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2023-07-31
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老朋友生日，决定要带他去吃法国料理餐厅👍🏻在网上找到一间位于观塘楼上性价比高的餐厅-Le Monde🍽️这间餐厅的氛围沉静得来又神秘，深蓝色的皮制椅子和奶白色的木纹桌子相互映衬，散发著一种低调优雅的感觉；开放式的酒吧桌加强了餐厅高尚感觉。照明设计非常巧妙，每一桌都有一盏小射灯为桌子照明，增添了一份神秘感和浪漫气氛。我和朋友每人都点了一份晚餐套餐，每一份套餐都有4个course，有沙律小食、洋葱汤、浓汤、主菜Main Course牛扒及猪扒、Dessert of The Day及每人一杯Mocktail 😋😋超丰富的一餐！⭐️ 鳀鱼车厘茄沙律Anchovy with Cherry Tomato Salad 鳀鱼有浓郁的咸味，配上清甜且微酸的车厘茄，为整个沙律带来一种独特的风味，再加入蔬菜，超健康的！⭐️ 蟹沙律酥皮挞Crab Salad on Pastry Tart加入了沙律酱的蟹肉带有一点点鲜甜味，再配上酥皮的香脆口感，形成了一种对比，味道不错👍🏻Soup⭐️ 法式洋葱汤 French Onion Soup法式洋葱汤的味道浓郁、香甜且带点咸味，而洋葱汤上有一层吸收了满满汤汁的面包以及芝士🧀️⭐️
这间餐厅的氛围沉静得来又神秘，深蓝色的皮制椅子和奶白色的木纹桌子相互映衬，散发著一种低调优雅的感觉；开放式的酒吧桌加强了餐厅高尚感觉。照明设计非常巧妙，每一桌都有一盏小射灯为桌子照明，增添了一份神秘感和浪漫气氛。
我和朋友每人都点了一份晚餐套餐，每一份套餐都有4个course，有沙律小食、洋葱汤、浓汤、主菜Main Course牛扒及猪扒、Dessert of The Day及每人一杯Mocktail 😋😋超丰富的一餐！
⭐️ 鳀鱼车厘茄沙律Anchovy with Cherry Tomato Salad
鳀鱼有浓郁的咸味，配上清甜且微酸的车厘茄，为整个沙律带来一种独特的风味，再加入蔬菜，超健康的！
⭐️ 蟹沙律酥皮挞Crab Salad on Pastry Tart
加入了沙律酱的蟹肉带有一点点鲜甜味，再配上酥皮的香脆口感，形成了一种对比，味道不错👍🏻
Soup
⭐️ 法式洋葱汤 French Onion Soup
法式洋葱汤的味道浓郁、香甜且带点咸味，而洋葱汤上有一层吸收了满满汤汁的面包以及芝士🧀️
⭐️ 龙虾汤Lobster Bisque (add extra $18)
超超超浓郁的龙虾汤，口感超滑顺，质地浓稠，一定要配餐厅的餐包一起吃喔！
Main Course
⭐️ 烧加拿大猪鞍配蜜桃烧汁 $358
Grilled Canada Pork Chop with Peach Graw
猪鞍吃上去是爽口弹牙又多汁，配上酸酸甜甜的蜜桃烧汁，猪肉的鲜美和蜜桃的甜味相互融合，餐厅的猪鞍煮得很不错👍🏻
⭐️ 熟成 21日阿根廷西冷配法式宾利士汁 $388
Argentina Premium 21-day Aged Sirloin Steak with Bearnaise Sauce
什么是熟成？原来是保存的技术。就是因为这技术，西冷肉具有浓郁的牛肉风味和深厚的肉香，再配上经典的法国酱汁法式宾利士汁，原来都不错！
Dessert
⭐️ 精选甜品 - 榛果慕丝蛋糕 Dessert of The Day
今日的甜品是榛果慕丝蛋糕，是一款由多层不同类型的蛋糕合并而成，带有榛果的香味😋旁边有焦糖香蕉🍌
Drink
⭐️ Virgin Mojito $68
有清新的柠檬和薄荷味道，酸爽的口感和柠檬的清香味道，再加入薄荷叶，让杯饮品更清凉，非常适合夏天饮。
⭐️ Le Monde Rainbow $78
酸酸甜甜带有果味的Mocktail，超级开胃又易入口，冰冻又清爽😋爽👍🏻
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