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2024-06-23
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🌙⚜️【 鮨山月 】 ⚜️🌙⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄朋友想食Omakase，由于我地都系大胃王，所以嚟铜锣湾「鮨山月」享用 $1880/位（共18品）嘅dinner😌✨虾菇松叶蟹肉茶碗蒸❯好特别，里面加咗濑尿虾😍✨鲛鲽（右口鱼）❯ 有两款口味可以试——配岩盐或用sake做的煎酒，味道冇咁咸，适合配呢类淡味嘅鱼来食🐟✨萤光鱿鱼❯经炭油煎香，点醋汁食，有爆膏Creamy感觉❗️✨鲷鱼白子❯ 滑捋捋嘅白子，配柚子醋、萝卜蓉，捞埋食好鲜美😋✨BB吞拿鱼❯配洋葱汁，口感非常嫩滑☺️✨𩽾𩾌鱼干脆挞❯整件一啖放入口，味道劲rich‼️整个口腔充斥住鱼肝嘅香气，夹杂少许薄荷清凉嘅感觉，挞皮好脆，劲好食💯👏🏻✨太刀鱼天妇罗❯ 外皮炸到脆卜卜，食嘅时候仲系热辣辣的🔥✨茄子素面✨寿司：❯深海池鱼、赤贝、大拖罗、池鱼、右口鱼鱼边、小肌寿司每一件都极高质素，当中我最喜欢「右口鱼鱼边寿司」，经师傅炙烧过，迫晒d油份出嚟，非常甘香🤤✨拖罗手卷✨海胆三文鱼籽✨鱼汤（面豉）✨甜品⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑🌙 〖 𝐓𝐒𝐔𝐊𝐈 月〗 （$𝟏𝟖𝟖𝟎/位，共𝟏𝟖品）⋄ ┄ ┄ ┄
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朋友想食Omakase，由于我地都系大胃王，所以嚟铜锣湾「鮨山月」享用 $1880/位（共18品）嘅dinner😌
✨虾菇松叶蟹肉茶碗蒸
❯好特别，里面加咗濑尿虾😍
✨鲛鲽（右口鱼）
❯ 有两款口味可以试——配岩盐或用sake做的煎酒，味道冇咁咸，适合配呢类淡味嘅鱼来食🐟
✨萤光鱿鱼
❯经炭油煎香，点醋汁食，有爆膏Creamy感觉❗️
✨鲷鱼白子
❯ 滑捋捋嘅白子，配柚子醋、萝卜蓉，捞埋食好鲜美😋
✨BB吞拿鱼
❯配洋葱汁，口感非常嫩滑☺️
✨𩽾𩾌鱼干脆挞
❯整件一啖放入口，味道劲rich‼️整个口腔充斥住鱼肝嘅香气，夹杂少许薄荷清凉嘅感觉，挞皮好脆，劲好食💯👏🏻
✨太刀鱼天妇罗
❯ 外皮炸到脆卜卜，食嘅时候仲系热辣辣的🔥
✨茄子素面
✨寿司：
❯深海池鱼、赤贝、大拖罗、池鱼、右口鱼鱼边、小肌
寿司每一件都极高质素，当中我最喜欢「右口鱼鱼边寿司」，经师傅炙烧过，迫晒d油份出嚟，非常甘香🤤
✨拖罗手卷
✨海胆三文鱼籽
✨鱼汤（面豉）
✨甜品
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𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑
🌙 〖 𝐓𝐒𝐔𝐊𝐈 月〗
（$𝟏𝟖𝟖𝟎/位，共𝟏𝟖品）
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📍地址：鮨山月 (铜锣湾)
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 2楼
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