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2024-06-10
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朋友都知道我很喜欢吃鱼,特意推荐我试试这家的串烧白鳝🤣 🍴加一服务费:✔ ✿ 前菜 $28/桌• 味噌配椰菜、萝卜、青瓜,味噌感觉比一般的更甜, 配爽脆的蔬菜很好吃! 基本上全部都是我在抢著吃😂 <串烧>✿ 白鳝 $88比预期中更惊喜,实在是必点!价格看似较高,但份量超大,约是我大半边手掌的大小😳皮脆,肉弹牙多汁,鱼油香十足🤤🤤 ✿ 柚子芥末墨鱼串 $38也是推荐! 很大串,火候佳,弹牙鲜味不是很软腍的那种,偏有咬口但不韧👍相比其他串烧,柚子芥末的调味很新鲜突出 ✿ 自家制免治鸡肉棒 (附日本蛋) $42是一定好吃的品项😂 ✿ 冬菇 $21配了木鱼丝增加香气层次隐藏食法:沾上鸡肉棒剩下的酱油蛋😚 ✿ 黑松露带子 $58可能因为挂著拍照,迟了吃,带子偏熟一点🙈全熟来说也是挺嫩~ 不过个人偏好生一些的 ✿ 备长卷 $188跟著网上推介点的,实物比图更精美,疯狂打卡😍饭卷包裹著吞拿鱼肉,面头放满海胆和三文鱼子海胆和吞拿鱼不腥,单吃甜味较弱,但配搭咸鲜的三文鱼子一口吃,味道不错😋 <寿司>✿ 赤虾 $28 | 鱿鱼 $22 | 帆立贝 $38友人吃,说都新鲜不错
🍴加一服务费:✔
✿ 前菜 $28/桌
• 味噌配椰菜、萝卜、青瓜,
味噌感觉比一般的更甜, 配爽脆的蔬菜很好吃! 基本上全部都是我在抢著吃😂
<串烧>
✿ 白鳝 $88
$88
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比预期中更惊喜,实在是必点!
价格看似较高,但份量超大,约是我大半边手掌的大小😳
皮脆,肉弹牙多汁,鱼油香十足🤤🤤
✿ 柚子芥末墨鱼串 $38
也是推荐! 很大串,火候佳,弹牙鲜味
不是很软腍的那种,偏有咬口但不韧👍
相比其他串烧,柚子芥末的调味很新鲜突出
✿ 自家制免治鸡肉棒 (附日本蛋) $42
是一定好吃的品项😂
✿ 冬菇 $21
配了木鱼丝增加香气层次
隐藏食法:沾上鸡肉棒剩下的酱油蛋😚
✿ 黑松露带子 $58
可能因为挂著拍照,迟了吃,带子偏熟一点🙈
全熟来说也是挺嫩~ 不过个人偏好生一些的
✿ 备长卷 $188
跟著网上推介点的,实物比图更精美,疯狂打卡😍
饭卷包裹著吞拿鱼肉,面头放满海胆和三文鱼子
海胆和吞拿鱼不腥,单吃甜味较弱,但配搭咸鲜的三文鱼子一口吃,味道不错😋
<寿司>
✿ 赤虾 $28 | 鱿鱼 $22 | 帆立贝 $38
友人吃,说都新鲜不错
<主食>
✿ 稻庭乌冬(冷) $62
完全猜不到友人想点这款😮
光看名字感觉很寡,什么配菜都没有,但原来真的如她所说般不错🤣
乌冬很烟韧,简简单单配上酱汁、芝麻、紫菜就很好吃
单价不低,但吃完确实又想再吃的感觉😂
<小食>
✿ 芝士年糕 $28
推荐!
年糕外层比一般较薄,一咬口就是爆浆芝士😝
芝士味道偏向温和,不是超重奶香味那款,友人说她更爱这款,我觉得各有千秋,都喜欢🤣
餐牌上写著,每款串烧要点最少两串,不过成为熟客(🤣)或者跟餐厅商量一下,应该是可以一款点一串的😝
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