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2018-10-17
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今晚屋企无饭开，于是今晚要食自己，所以一个人走在大坑街角施弼街12-13号，位置有点僻，不过用地图查下，好易揾到。大坑一向有很多隠世食店，今晚来呢区发掘一下美食啦。The Socialhouse 的老板原来大有来头，曾拥有加拿大著名厨艺学院文凭，先后在伦敦及瑞士等学厨，佢好了解各地客人的口味，煮出啱香港人的口味。具有艺术味画作，增添了餐厅之文艺气氛餐厅环境好舒适，而且好浪漫情调！食晚餐会送一大碟面包，面包有香草味蕃茄，而且面包仲热辣辣的，又香又软而且不会干的，仲保持面包水份，相信大厨每日即制面包，涂埋牛油味道唔错。如果有埋醋点面包就十分完美了。MENU -厨师推介：西班牙烧乳猪$288 (1/4)😍侍应推介咗呢款前菜，炭烧北海道带子$148😍- 3 course set dinner $378 per person厨师推介：西班牙烧乳猪$288 (1/4)😍Mixed Green Salad $118😍沙律里面有生菜、芝士、果仁碎、风干火腿、意大利醋、蕃茄仔、生果等食落醒神开胃。炭烧北海道带子$148😍无论上碟时，每道菜卖相十分精美，伴菜一点不马虎，有果仁，蕃茄及生菜作为装饰，颜色丰富
大坑一向有很多隠世食店，今晚来呢区发掘一下美食啦。
The Socialhouse 的老板原来大有来头，曾拥有加拿大著名厨艺学院文凭，先后在伦敦及瑞士等学厨，佢好了解各地客人的口味，煮出啱香港人的口味。
具有艺术味画作，增添了餐厅之文艺气氛
餐厅环境好舒适，而且好浪漫情调！
面包
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食晚餐会送一大碟面包，面包有香草味蕃茄，而且面包仲热辣辣的，又香又软而且不会干的，仲保持面包水份，相信大厨每日即制面包，涂埋牛油味道唔错。如果有埋醋点面包就十分完美了。
MENU
-厨师推介：西班牙烧乳猪$288 (1/4)😍
侍应推介咗呢款前菜，炭烧北海道带子$148😍
- 3 course set dinner $378 per person
厨师推介：西班牙烧乳猪$288 (1/4)😍
mixed salad
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沙律里面有生菜、芝士、果仁碎、风干火腿、意大利醋、蕃茄仔、生果等食落醒神开胃。
北海道带子
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炭烧北海道带子$148😍
无论上碟时，每道菜卖相十分精美，伴菜一点不马虎，有果仁，蕃茄及生菜作为装饰，颜色丰富，而且不会令带子流失水份，仲可以保持带子的鲜味，带子数大粒，咬落去易咬开，好味道，因为大厨用心烹调，真系值得去品尝下。
北海道带子
$148
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炭烧北海道带子$148😍
西班牙烤乳猪
$288
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西班牙烧乳猪$288 (1/4)
西班牙烤乳猪
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西班牙烧乳猪$288 (1/4)
厨房推介必定好食
呢碟西班牙烧乳猪，1/4只乳猪仔，要食它值得等待，我食咗面包，沙律同埋带子后，不能错过的乳猪，上枱时，已闻到乳猪香味，而且色香味俱全，乳猪皮好脆卜卜，咬下落去好juicy,皮脆肉嫩，趁热食特别滋味。一食令你迷上西班牙烤乳猪。而且小小肥肉又多肉汁又鲜嫩，令人难以忘怀。
今晚一个人浪漫晚餐，因为我最近忙左很多日，无啖好食，辛苦志在食，今晚豪一次。
下次会推介俾身边的朋友同事一齐嚟食好嘢。
张贴
