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2022-06-21 266 浏览
尖沙咀k11对面棉登径有个超抢眼的红色鸟居和大大个红灯笼🏮 没错就是桥本·串烧的店面了~ 里面装潢走日本居酒居的风格,非常热闹的氛围,即烧即食,充满人间烟火~平日来也全店满座,记得先订座呢,OP订位还有消费满$700享85折的优惠,不要错过👍🏻🔸前菜入座后先送上一份椰菜胡麻酱沙律,蛮清爽的🔹冻日本蕃茄配柚子汁另外我们点了这个开胃小菜,日本蕃茄又甜又多汁🍅 好吃🔸烤牛串🐮有牛柳粒和厚牛舌,厚牛舌是必点的经典啦~ 上面加了点葱粒,口感柔软嫩滑,咬开很juicy,有惊艳到🔹烤豚串🐷先吃梅子酱五花腩,脂香十足,上面的梅子酱非常好吃,平衡了五花腩的腻感。豚肉秋葵卷也不错,外层的豚肉薄片烤得焦脆,配搭秋葵口感层次丰富🔸烤鸡串🐔这一碟有鸡皮、鸡心喉、膝软骨和鸡胸软骨。烤的火侯非常好,鸡皮超级松脆却不会㶶。特地试试鸡心喉这个罕见部位,带馥郁的香气,很有特色 🔹日本赤鸡翼烧鸡翼当然要一人一串才过瘾🕺🏼 烧得皮脆带焦烤香气,真的风味十足🔸烤粟米粟米的香甜气息四溢🌽 简单又美味🔹芝士流心蛋啡大菇热腾腾的还一直在冒烟,切开蛋液缓缓流岀,芝士配流心蛋配啡大菇这个组合挺别岀心裁🔸烧饭团 🍙是夜以烧饭团作结就最好不
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尖沙咀k11对面棉登径有个超抢眼的红色鸟居和大大个红灯笼🏮 没错就是桥本·串烧的店面了~ 里面装潢走日本居酒居的风格,非常热闹的氛围,即烧即食,充满人间烟火~平日来也全店满座,记得先订座呢,OP订位还有消费满$700享85折的优惠,不要错过👍🏻
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🔸前菜
入座后先送上一份椰菜胡麻酱沙律,蛮清爽的
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🔹冻日本蕃茄配柚子汁
另外我们点了这个开胃小菜,日本蕃茄又甜又多汁🍅 好吃
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梅子酱五花腩
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🔸烤牛串🐮
有牛柳粒和厚牛舌,厚牛舌是必点的经典啦~
厚牛舌
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上面加了点葱粒,口感柔软嫩滑,咬开很juicy,有惊艳到

🔹烤豚串🐷
先吃梅子酱五花腩,脂香十足,上面的梅子酱非常好吃,平衡了五花腩的腻感。豚肉秋葵卷也不错,外层的豚肉薄片烤得焦脆,配搭秋葵口感层次丰富
鸡心喉
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🔸烤鸡串🐔
这一碟有鸡皮、鸡心喉、膝软骨和鸡胸软骨。烤的火侯非常好,鸡皮超级松脆却不会㶶。特地试试鸡心喉这个罕见部位,带馥郁的香气,很有特色
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🔹日本赤鸡翼
烧鸡翼当然要一人一串才过瘾🕺🏼 烧得皮脆带焦烤香气,真的风味十足
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🔸烤粟米
粟米的香甜气息四溢🌽 简单又美味
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🔹芝士流心蛋啡大菇
热腾腾的还一直在冒烟,切开蛋液缓缓流岀,芝士配流心蛋配啡大菇这个组合挺别岀心裁
烧饭团
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🔸烧饭团 🍙
是夜以烧饭团作结就最好不过,味噌和明太子两款各一,可以夹著紫菜来吃。饭团烤得外脆内软,表层的饭焦香令人欲罢不能~ 大力推荐明太子口味,超惹味😋

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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