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2021-12-06
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通街都系"古早味"蛋糕，唔通间间都真系"古早味"咩🤨买之前问下自己，你系咪真系识分正唔正宗先🧐一系唔食，一食就要食最正宗既😤所以第𝟏件事就系要识分👩🏻🏫古早味蛋糕系要用水浴法焗♨️系🙅🏻♀️唔会有㶶边 • 🙅🏻♀️唔会有㶶底，食落系入口即溶😳即系平时你见到👀既边边位，底个到又有层㶶皮🟤既都系🙅🏻♀️......(喂 ! 真野唔好攞出黎讲🙊)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪️手工正宗古早蛋糕 ($70up / 原条)▪️店舖既蛋糕🙅🏻♀️唔㶶边 • 🙅🏻♀️唔㶶底之外，靓靓们留意啦📣系低糖 • 少油 💃🏻全港得一间仲有超过𝟏𝟓𝟎个唔同既款式 • 味道组合🤩而门市🏬每日大约有𝟏𝟎款口味选择😌.唯一唔好既系....你有谂过我会有选择困难症吗?😛好彩店员见我拣唔到，就好𝐍𝐢𝐜𝐞咁💕主动推介 💁🏻♀️最后拣左以下依𝟐款系新推出既口味🎉.▫️原味烟肉芝士 ($80) 🧀🥓面头烟肉🥓有超多，你以为剩系得面头咩？中间仲夹住超多嘅烟肉🥓同埋芝士🧀馅料落得好平均，满满馅 • 超足料🥰食落咸咸地，而且面头烟肉🥓焗过🔥，更加香口。.▫️意大利香草蕃茄 ($75) 🇮🇹🌿
买之前问下自己，你系咪真系识分正唔正宗先🧐
一系唔食，一食就要食最正宗既😤
所以第𝟏件事就系要识分👩🏻🏫
古早味蛋糕系要用水浴法焗♨️
系🙅🏻♀️唔会有㶶边 • 🙅🏻♀️唔会有㶶底，食落系入口即溶😳
即系平时你见到👀既边边位，底个到又有层㶶皮🟤既都系🙅🏻♀️......
(喂 ! 真野唔好攞出黎讲🙊)
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店舖既蛋糕🙅🏻♀️唔㶶边 • 🙅🏻♀️唔㶶底之外，
靓靓们留意啦📣系低糖 • 少油 💃🏻全港得一间
仲有超过𝟏𝟓𝟎个唔同既款式 • 味道组合🤩
而门市🏬每日大约有𝟏𝟎款口味选择😌
.唯一唔好既系....你有谂过我会有选择困难症吗?😛
好彩店员见我拣唔到，就好𝐍𝐢𝐜𝐞咁💕主动推介 💁🏻♀️
最后拣左以下依𝟐款系新推出既口味🎉
.▫️原味烟肉芝士 ($80) 🧀🥓
面头烟肉🥓有超多，你以为剩系得面头咩？
中间仲夹住超多嘅烟肉🥓同埋芝士🧀
馅料落得好平均，满满馅 • 超足料🥰
食落咸咸地，而且面头烟肉🥓焗过🔥，更加香口。
.▫️意大利香草蕃茄 ($75) 🇮🇹🌿🍅
平时我都有食开意大利香草蕃茄包🍞 • 饼干🍪
但系从来冇谂过原来可以夹落蛋糕到🍰
而且系夹，嗅落去又超香❣️
.虽然面头再加唔同𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠𝐬会令口感 • 味道提升，
但系如果表面冇加𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠𝐬可以加烙印🔥
💁🏻♀️香港🇭🇰 • 𝐋𝐨𝐯𝐞💛𝐇𝐊 • 近期𝐇𝐈𝐓爆鱿鱼游戏图案 • 生日快乐🎂……
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👆🏻因为用左水浴法焗，𝟐款蛋糕🍰都好松软又够湿润💦
对我平时饮野都走甜既人黎讲，真系觉得唔算甜😎
肯定唔系平时出面既所谓少糖，
之后落甜味剂黎代替个种💯
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💁🏻♀️水浴法小知识💡
隔水烘焗，焗炉可以保持一定既湿度💦，等蛋糕慢慢熟，
需时较长，要用成𝟑𝐡𝐫𝐬⏰，但店舖坚持用水浴法♨️
宁愿每日出炉数量少𝐝，都唔要🙅🏻♀️呃香港人❣️
💁🏻♀️食唔晒既存放方法
雪𝟒°C❄️可keep到𝟑日，食前用饭煲加热番就得啦。
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🔺蛋糕🍰每日新鲜即焗，限量生产，卖晒就冇，唔会卖隔夜🌚
🔺如果卖唔晒，会将剩余既蛋糕，送俾露宿者或交俾深水埗明哥帮助有需要人💖
🔺数量有限，怕𝐖𝐚𝐥𝐤-𝐢𝐧买唔到想食既口味，就记得提早打电话去预订📲
🈹劲多优惠🈹
🔸长者👵🏻👴🏻 • 学生👩🏻🎓👨🏻🎓 • 消防👩🚒 • 医护👩🏻⚕️👨🏻⚕️优惠💕购买全件蛋糕可减-$𝟓🈹
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