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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-12-06 252 浏览
尖沙咀日式omakase最近想吃日式Omakase厨师发办,这次下班去附近吃晚餐,这间餐厅主要食材来自北海道、九州、冲绳等,主推自选寿司,适合一个人的尊尚享受。晚上客人多,记得提早预约。餐厅环境不大,传统日式木系装修环境,座位舒适,提供热茶,晚市套餐点了最优惠的 $1380+1 ,有前菜、14件寿司、汤、甜点,全程看著师傅制作,另收加一服务费~前菜:酸甜爽口的土佐贺赤水母、甜甜的当南瓜甘露煮、入味的汁煮白梅贝寿司🍣饭量足够,刺身也加了酱油蜜柑鲷寿司帆立贝寿司花竹虾寿司深海池鱼寿司针鱼寿司𫚕鱼寿司赤贝寿司鲛鲽鱼寿司夹住火炙裙金目鲷寿司银鳕鱼寿司大拖罗寿司马粪海胆寿司黑目鱼寿司火炙左口鱼裙边寿司最后有一碗味噌汤暖胃,幼滑的自家制京都宇治抹茶奶冻服务质素:8/10环境舒适度:8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分:8/10
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尖沙咀日式omakase
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最近想吃日式Omakase厨师发办,这次下班去附近吃晚餐,这间餐厅主要食材来自北海道、九州、冲绳等,主推自选寿司,适合一个人的尊尚享受。晚上客人多,记得提早预约。
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餐厅环境不大,传统日式木系装修环境,座位舒适,提供热茶,晚市套餐点了最优惠的 $1380+1 ,
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有前菜、14件寿司、汤、甜点,全程看著师傅制作,另收加一服务费~
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前菜:
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酸甜爽口的土佐贺赤水母、
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甜甜的当南瓜甘露煮、入味的汁煮白梅贝

寿司🍣饭量足够,刺身也加了酱油
蜜柑鲷寿司
帆立贝寿司
花竹虾寿司
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深海池鱼寿司
针鱼寿司
𫚕鱼寿司
赤贝寿司
鲛鲽鱼寿司夹住火炙裙
金目鲷寿司
银鳕鱼寿司
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大拖罗寿司
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马粪海胆寿司
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黑目鱼寿司
火炙左口鱼裙边寿司

最后有一碗味噌汤暖胃,幼滑的自家制京都宇治抹茶奶冻
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服务质素:8/10
环境舒适度:8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分:8/10
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$2000 (晚餐)