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2017-12-17
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天气转冷,就好想食热野,我地就拣左食好耐冇食既拉面喇~~我地分别拣左拉面、沾面同几款小食~佢每款面都冇得拣面既粗幼,只要拣你想食既口味就可以了,方便晒我呢D选择困难症既人~蒜油豚骨拉面 $85 面用左幼身拉面,汤底则为蒜油味~~配料有叉烧、椰菜、葱、竹荀同木耳~我另加左半熟蛋,感觉更满足~ 拉面份量一点也不吝啬,2大片豚肉厚薄适中,非常既软腍,汤底也不会过咸,而且从浓郁既豚肉汤下仲渗透住蒜油香,难怪有好多人都点呢款呀~ 特制沾面 $104 面条既粗幼冇得拣,但佢呢个粗面条口感烟韧带赵口,十分弹牙☺️ 沾面既食法就同面同汤分开上,食既时候将面沾上汤~~ 沾面汤底结稠浓郁,而且几香木鱼味,入面有啲椰菜同干荀,冬天食热野就岩晒喇,三大片既叉烧肉味浓,不过偏向比较肥呢,旁边既半熟蛋就非常正! 炸八爪鱼丸 $48 八爪鱼丸粒粒金黄圆碌碌,外层脆卜卜,但觉得馅料可以再多一点~~ 饺子 $28 一客只有3只,有点贵。饺子比较油,幸好可以保持到肉汁~餐牌
我地分别拣左拉面、沾面同几款小食~
佢每款面都冇得拣面既粗幼,只要拣你想食既口味就可以了,方便晒我呢D选择困难症既人~
蒜油豚骨拉面 $85
面用左幼身拉面,汤底则为蒜油味~~配料有叉烧、椰菜、葱、竹荀同木耳~
我另加左半熟蛋,感觉更满足~
拉面份量一点也不吝啬,2大片豚肉厚薄适中,非常既软腍,汤底也不会过咸,而且从浓郁既豚肉汤下仲渗透住蒜油香,难怪有好多人都点呢款呀~
特制沾面 $104
面条既粗幼冇得拣,但佢呢个粗面条口感烟韧带赵口,十分弹牙☺️
沾面既食法就同面同汤分开上,食既时候将面沾上汤~~
沾面汤底结稠浓郁,而且几香木鱼味,入面有啲椰菜同干荀,冬天食热野就岩晒喇,三大片既叉烧肉味浓,不过偏向比较肥呢,旁边既半熟蛋就非常正!
炸八爪鱼丸 $48
八爪鱼丸粒粒金黄圆碌碌,外层脆卜卜,但觉得馅料可以再多一点~~
饺子 $28
一客只有3只,有点贵。
饺子比较油,幸好可以保持到肉汁~
餐牌
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