凱施餅店 (已結業)

下星期一便要迁往其他部门同事为了farewell我而吃了顿饭礼尚往来是必需的想破脑袋最后决定买半熟工房的蛋糕原因是之前吃过它家的半熟芝士挞觉得甚为惊人加上半熟工房出品的食物负评好像少之又少相信作为「散水饼」可算是「睇得又食得」半熟工房的分店不多本打算午膳时间走一趟铜锣湾购买结果在它的官方facebook看到寄买点对于在北角上班的我真是可喜可贺部门加上我只有八个人我买了一盒十件装的份量用专属纸盒和纸袋盛载 半熟芝士蛋糕  135外观非常袖袗上层烘得一片金黄 从雪柜取出后可以马上食用蛋糕体异常柔软 像极了古时候的美人腰肢只能运用两只指头小心翼翼把它拿起撕开外层包裹著的烘焙纸 送进口腔 仅仅一瞬 便消失得无影踪口感湿润 芝士入口即化 下面撘配的海绵蛋糕平衡了一般芝士蛋糕的腻所以让人误以为多吃几个都不会胖我觉得是很轻盈的一款蛋糕 但味道说不上是非常惊艳 感觉很多地方都能吃到不过一口的size也可以让正在减肥的朋友放风一下 不会造成太大负担 但对于我来讲这个size还是小了一点同事们都说感觉像吃了一阵风我只好安慰他们说少吃多滋味早知道就买两盒了 以上。