天鴻燒鵝飯店

营业中

休息中

星期一晚妈妈已经很想试试天鸿烧鹅饭店的烧鹅，可是当晚已卖光，故我们全家翌晚提早点来吃，当然最后都吃到，妈妈更是大赞特赞这里的烧味烧得不错，我说我有一早叫她来吃，因为超多朋友都向我推介，只是妈妈没听，如果不是的话她应该吃了好几遍。我们年轻的都点了瀬粉，长辈的则吃白饭，我都没拍到照片，只顾著吃。小食冷盘我们挑了全家至爱的熏蹄，熏过的熏蹄闻起香味十足，猪皮胶质丰富不油腻，咬起来特别软弹。沾上酸酸的醋汁，清爽开胃的让人一口接一口。这下装例牌烧鹅色泽真的太让人犯罪了，如果贪吃是一种罪，我们都罪不可赦。其实我超想把它逐一美拍，但妈妈和弟弟都忍不住大开其口，所以只秒拍一张纪录它的美照。烧鹅送进口中，我只能说这烧鹅值得我为增磅，鹅皮外层香脆，内层油脂却软软绵绵，而且那鹅油香令人惊艳感叹太香太嫩，惊天地泣鬼神也不为过。鹅肉部份不韧且多汁，让全家爱不释口，好吃，好吃。有烧鹅又怎可少得秘制蜜汁叉烧，秘制蜜汁叉烧蜜香四溢，我喜欢吃瘦肉，所以这叉烧正合我心。放一块入口，叉烧肉质松软度刚刚好，不失弹牙嚼劲，肉香汁浓，带点脆口的㶶边再添咬口，实在一绝，称得上妙。