潮薈館

营业中

休息中

今天有朋自远方回来, 要求聚餐要吃久违了的潮州菜, 虽然我月初巳吃过一次, 但美味的食物当然可以Encore.🍭卤水鹅🪿卤水味香浓, 鹅肉鲜嫩, 肥瘦均称, 碟底嘅豆腐吸饱卤汁, 好快巳被吃清🍭潮州糖醋面俩面都炸成金黄色, 所以又叫两面黄, 可再蘸醋同砂糖一齐吃, 但我觉得原味更好吃, 是开胃菜, 虽然分类为主食, 但我觉得它是好吃的小食.🍭普宁豆腐虽然用料非常简单, 只是几件豆腐, 但要做到外酥内嫩而又唔油腻, 这餐厅的厨师有本事. 🍭芋蓉香酥鸭🪿芋头同鸭肉是绝配，绵糯的芋头蓉同鸭肉一齐炸成蜂巢一样, 酥脆而无油腻感，赞!好食❤️❤️❤️❤️🖤扺食❤️❤️❤️🖤🖤