友義氣‧酸菜魚

营业中

休息中

友义气共有4间店舖，我已食过观塘道及得宝花园的。前两间的水准都好稳定，今次试埋铜锣湾的。首先谈谈环境。三间店舖感觉都光鲜齐洁的。但讲座位，就以铜锣湾比较松动，无咁迫，坐得几舒服。入友义气必叫酸菜鱼。辣度及麻度都可以选择。致于鱼片滑到不得了。汤头鲜甜，除了鱼片，汤料还有大豆芽，莴笋，薯粉，云耳，认真丰富。另外我还叫了鲜果咕噜肉，啫啫唐生菜，以及黄金虾球。个人最常钟意咕噜肉，所以每次亦会必叫。咕噜肉皮是脆的，并不像出面的大多已淋口。而黄金虾球就有浓浓的咸蛋黄甘香。炸浆亦做得香脆不油腻。啫啫唐生菜一如煲仔菜风味，咸香野味。另外友义气的饮品亦相当超值。廿几蚊的一杯大柠乐或大柠茶，真系足足可以两个人饮，用嚟打卡亦相当吸引。顺带一提，当日的楼面姐姐非常有礼，笑容满面。见我们只顾倾计，提我们衬热食，见我们碟内还有少少鱼，又替我们分到碗中，唔想我们浪费。重叫我哋慢慢食，慢慢倾，唔使急。 总括而言，友义气是必定会回头的食店。呢间店的价钱正路。但最好记得在openrice 订位啦，因为有折㗎，重更加扺食！