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2015-11-12 2891 浏览
香港人至爱食海鲜,加上韩风一直未停,海鲜九层塔一黎到香港,即刻大受欢迎。不过,价钱偏贵,所以一直未往一试。好彩,身边有精打细算朋友,居然发现平时去饮先去既酒楼竟然有海鲜塔,仲要8位用只系$1988,当然即刻call齐人一试龙与鳯la~一上台,绝对先声夺人,份量十足,见到都开心!第一层:龙虾+海虾每人半只龙虾,虾都每人十几廿只!而且好新鲜,无霉虾出现!第二层:象拔贝+大蚬每样一人一只,新鲜,唔"un",超甜!第三层:蟹+扇贝蟹多羔,唔水,好食;扇贝大大只唔"un",正!第四层:多宝鱼肉滑少骨,不过呢种鱼比较淡鱼味,ok la~第五层:蚬+翡翠螺+东风螺+青口+鲍鱼仔全部都好鲜甜,而且蒸左咁耐都唔会过熟,不过由于已经食得太多野,亦都怕胃痛,我只系食左少少。第六层:海鲜汤入面有虾有蚬有菜有豆腐,食左咁多海鲜,饮番个汤暖下胃,正!总结:钟意食海鲜一定、一定、一定(好重要,所以要讲3次) 要试!
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香港人至爱食海鲜,加上韩风一直未停,海鲜九层塔一黎到香港,即刻大受欢迎。不过,价钱偏贵,所以一直未往一试。好彩,身边有精打细算朋友,居然发现平时去饮先去既酒楼竟然有海鲜塔,仲要8位用只系$1988,当然即刻call齐人一试龙与鳯la~
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一上台,绝对先声夺人,份量十足,见到都开心!
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第一层:龙虾+海虾
每人半只龙虾,虾都每人十几廿只!而且好新鲜,无霉虾出现!
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第二层:象拔贝+大蚬
每样一人一只,新鲜,唔"un",超甜!
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第三层:蟹+扇贝
蟹多羔,唔水,好食;扇贝大大只唔"un",正!
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第四层:多宝鱼
肉滑少骨,不过呢种鱼比较淡鱼味,ok la~
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第五层:蚬+翡翠螺+东风螺+青口+鲍鱼仔
全部都好鲜甜,而且蒸左咁耐都唔会过熟,不过由于已经食得太多野,亦都怕胃痛,我只系食左少少。
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第六层:海鲜汤
入面有虾有蚬有菜有豆腐,食左咁多海鲜,饮番个汤暖下胃,正!

总结:钟意食海鲜一定、一定、一定(好重要,所以要讲3次) 要试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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