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2024-07-08
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其中一间自己几钟意既餐厅，最近推出左蒲田哆头蛏节，有8种食法，$219就试到两款，紧系要试下😍🔸蒜蓉蒸海蛏钟意食蒜同重口味之选😆每只蛏子上面都铺满蒜蓉🧄蒜味浓郁，面头再淋上热油，增加蒜蓉既香味，最紧要每只蛏子都无沙🔸铁板盐焗蛏尼款系连续7年销量冠军🏆盐焗可以食到蛏子既原汁原味，打开入面既蛏子肉胀卜卜，食落好juicy💦一啲都唔会咸🔸酥炒芋芯芋芯每一旧都好粉，外层脆卜卜，内面又粉又糯，味道咸咸甜甜几特别😋🔸砂锅黄花鱼汤用左原条既黄花鱼去煲，黄花鱼略略炸过，成条鱼仲保持住原条，鱼肉嫩滑，入面仲加左豆腐，鱼汤奶白色，味道鲜甜无腥味🔸酒香竹筒虾当归同酒味好香，汤底鲜甜，虾肉索左汤底既味道，但略嫌只虾有少少唔新鲜🔸酥炸冰心榴莲新加坡特色甜品，榴莲果肉做馅，外脆内冰冻
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🔸蒜蓉蒸海蛏
钟意食蒜同重口味之选😆每只蛏子上面都铺满蒜蓉🧄蒜味浓郁，面头再淋上热油，增加蒜蓉既香味，最紧要每只蛏子都无沙
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🔸铁板盐焗蛏
尼款系连续7年销量冠军🏆盐焗可以食到蛏子既原汁原味，打开入面既蛏子肉胀卜卜，食落好juicy💦一啲都唔会咸
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🔸酥炒芋芯
芋芯每一旧都好粉，外层脆卜卜，内面又粉又糯，味道咸咸甜甜几特别😋
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🔸砂锅黄花鱼汤
用左原条既黄花鱼去煲，黄花鱼略略炸过，成条鱼仲保持住原条，鱼肉嫩滑，入面仲加左豆腐，鱼汤奶白色，味道鲜甜无腥味
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🔸酒香竹筒虾
当归同酒味好香，汤底鲜甜，虾肉索左汤底既味道，但略嫌只虾有少少唔新鲜
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🔸酥炸冰心榴莲
新加坡特色甜品，榴莲果肉做馅，外脆内冰冻
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