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2024-09-06
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初次踏进呢间位于观塘工厦嘅Café,就即时感受到一股舒适又热闹嘅氛围。虽然佢坐落于工业区,但店内设计简约得宜,加上宽敞明亮嘅用餐空间,完全感觉唔到外面嘅工业区气息。相反,呢度彷佛变成咗一个小型的绿洲,令人感到十分放松！我同朋友今日黎到呢度,率先试左佢哋嘅招牌菜式「肉眼扒配薯蓉」。一上桌就见到一块厚实嘅肉眼扒,表面熟度刚刚好,略带一点焦香,入口即化。佢哋用心将肉眼煎得软嫩多汁,毫无干涩感。配搭上薯蓉质地绵密,带一点淡淡嘅奶香,完全打造出一道美味无穷嘅菜式。另外,我哋仲点咗一份「气炸炸鱼薯条」。鱼肉外层炸得酥脆,入口即溶！饱满松化嘅薯条亦系一绝,表面略带金黄色,内里蓬松有嚼劲。我哋不禁留意到呢间Café菜单上竟然连素食同生酮菜式都有,好明显系主动迎合健康饮食嘅潮流。除咗呢几道美味嘅主菜,我哋当然亦唔能放过佢哋嘅星级咖啡。一杯浓郁香醇嘅Flat White饮落,感觉简直完美,当中嘅咖啡豆风味层次丰富,令人回味无穷。总括而言,呢间位于观塘工厦嘅Café实在好出色!从环境布置到食物选择,仲有专业又亲切嘅服务态度,都令我有一种身在异国他乡嘅感觉。尤其系菜式方面,佢哋为了迎合现今健康饮食嘅潮流,主动
我同朋友今日黎到呢度,率先试左佢哋嘅招牌菜式「肉眼扒配薯蓉」。一上桌就见到一块厚实嘅肉眼扒,表面熟度刚刚好,略带一点焦香,入口即化。佢哋用心将肉眼煎得软嫩多汁,毫无干涩感。配搭上薯蓉质地绵密,带一点淡淡嘅奶香,完全打造出一道美味无穷嘅菜式。
另外,我哋仲点咗一份「气炸炸鱼薯条」。鱼肉外层炸得酥脆,入口即溶！饱满松化嘅薯条亦系一绝,表面略带金黄色,内里蓬松有嚼劲。我哋不禁留意到呢间Café菜单上竟然连素食同生酮菜式都有,好明显系主动迎合健康饮食嘅潮流。
除咗呢几道美味嘅主菜,我哋当然亦唔能放过佢哋嘅星级咖啡。一杯浓郁香醇嘅Flat White饮落,感觉简直完美,当中嘅咖啡豆风味层次丰富,令人回味无穷。
总括而言,呢间位于观塘工厦嘅Café实在好出色!从环境布置到食物选择,仲有专业又亲切嘅服务态度,都令我有一种身在异国他乡嘅感觉。尤其系菜式方面,佢哋为了迎合现今健康饮食嘅潮流,主动推出素食和生酮菜式,真系超乎我嘅期望。无论系喺忙里偷闲嘅上班族,定系周末嘅悠闲游人,来到呢度都一定会有一个难忘嘅用餐体验。如果下次有机会再来,我一定会继续品尝佢哋嘅其他美味佳肴。
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