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2019-04-22
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假期先嚟阴天，决定寻找特色美食补偿返心灵上嘅损失。偶尔经过iSqaure先发现原来别有洞天，25/F - 31/F 仲有好多好嘢食今次先试吓位于 28/F 嘅日式料理：割烹 橹杏一入去就好似置身日本咁，仲被安排窗边位置，望住海景，好天嚟的话一定赏心悦目经理介绍𠮶时先知原来呢度只会用九州、熊本嘅食材，甚至连水都由熊本运嚟！如果「思乡」嘅朋友，就可以喺香港试到乡下嘅味道啦～为咗试多几款熊本名物，今次拣咗 熊本地道特色御膳，一次过满足几个愿望非常丰富嘅午餐，分别可以试到熊本唔同嘅乡土料理同一品料理先介绍最特别嘅一品料理一文字长葱卷 配酸醋味噌：平时唔食葱嘅我都觉得呢款葱味好香，配合酸酸地嘅味噌，非常开胃即炸辛子莲藕：十粒星推介 之前喺熊本见到辛子有啲惊，因为本身唔食得辣呢款经过改良，莲藕入面酿咗比较无咁辣嘅味噌再拎去炸，唔油腻之余莲藕都好爽脆，好想再encore！熊本蔬菜三濑鸡粉团汤：另一个必试之选唔好睇佢细细碗，成碗汤𩠌多过汤咁济，非常足料！熊本盛产蔬果，呢一碗就可以试到系有几新鲜；粉团亦好有𡁻口，配合好有鲜味嘅汤底，依家谂起都仲回味紧高菜饭：味道类似梅菜，不过更鲜甜，亦好开胃，不知不觉就
偶尔经过iSqaure先发现原来别有洞天，25/F - 31/F 仲有好多好嘢食
今次先试吓位于 28/F 嘅日式料理：割烹 橹杏
一入去就好似置身日本咁，仲被安排窗边位置，望住海景，好天嚟的话一定赏心悦目
经理介绍𠮶时先知原来呢度只会用九州、熊本嘅食材，甚至连水都由熊本运嚟！如果「思乡」嘅朋友，就可以喺香港试到乡下嘅味道啦～
为咗试多几款熊本名物，今次拣咗 熊本地道特色御膳，一次过满足几个愿望
熊本地道特色御膳
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非常丰富嘅午餐，分别可以试到熊本唔同嘅乡土料理同一品料理
先介绍最特别嘅一品料理一文字长葱卷 配酸醋味噌：平时唔食葱嘅我都觉得呢款葱味好香，配合酸酸地嘅味噌，非常开胃
即炸辛子莲藕：十粒星推介 之前喺熊本见到辛子有啲惊，因为本身唔食得辣
呢款经过改良，莲藕入面酿咗比较无咁辣嘅味噌再拎去炸，唔油腻之余莲藕都好爽脆，好想再encore！
熊本蔬菜三濑鸡粉团汤：另一个必试之选唔好睇佢细细碗，成碗汤𩠌多过汤咁济，非常足料！
熊本盛产蔬果，呢一碗就可以试到系有几新鲜；粉团亦好有𡁻口，配合好有鲜味嘅汤底，依家谂起都仲回味紧
高菜饭：味道类似梅菜，不过更鲜甜，亦好开胃，不知不觉就食晒成碗噜
刺身盛合：拖罗腩嘅脂肪分布平均，就咁两片刺身已经值回票价！熊本阿苏产莫札特蔬菜沙津：听音乐大嘅蔬菜你食过未？每一啖都好Fresh，而且有多种蔬菜，食落口感好丰富
时令水果 — 柚子：作为饭后果，睇落平凡嘅柚子绝对比到你惊喜！甘甘甜甜，为郁闷嘅阴天假期午餐完美作结
临走嘅时候，仲可以选购来自九州熊本嘅瓷器同蔬果，将日本嘅味道带返屋企！割烹 橹杏 真系将熊本完美咁搬到嚟香港，系少有可以咁传神可以喺日本以外食到嘅日式料理啊 推介
张贴
