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2012-11-28 8375 浏览
见到好多人排队,而且系一间装修几有格调嘅Cafe,饼柜吸引,啱我心水(有靓cake又有靓包~),就入去试吓。坐餐厅入面嘅位唔洗点等,好快就有位。其实入面嘅位都坐得好舒服,灯光微暗几有气氛,仲可以望住个靓靓饼柜,心情都好啲哈哈~而出面嘅位就要耐心等候喇。面包微暖,香脆有麦味。餐汤系南瓜忌廉汤,淡淡南瓜味,几creamy,都不错。跟餐青瓜沙律都几大碗,有诚意,同埋沙律菜都好新鲜。香煎𫚧鱼茴香有机糙米饭Risotto口感烟韧,唔会过淋过湿之余又够creamy,每粒糙米沾上酱汁嘅比例均匀,食完没有济胃感,几好。煎𫚧鱼肉质嫩滑,但就无乜鱼味。烧香橙鸭胸鸭胸肉质略为粗嚡,好一般,个酱汁加埋啲配菜反而仲好味。Cheese cake(跟餐+$10)除咗芝士味,仲带点柠檬清香味,几清新。蛋糕质感细腻顺滑,牛油饼底都做得好,湿润但挺实(无变腍/湿),整体好满意,加十蚊好抵食。Apple Danish格子网状嘅Danish内馅系混上适量苹果酱嘅软淋苹果粒,甜度适中,不酸;酥皮松化香脆,似食紧Apple Crumple,唔错。Strawberry Danish大大粒鲜甜草莓下藏著满满嘅custard,香滑甜美
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见到好多人排队,而且系一间装修几有格调嘅Cafe,饼柜吸引,啱我心水(有靓cake又有靓包~),就入去试吓。
坐餐厅入面嘅位唔洗点等,好快就有位。
其实入面嘅位都坐得好舒服,灯光微暗几有气氛,仲可以望住个靓靓饼柜,心情都好啲哈哈~

而出面嘅位就要耐心等候喇。
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面包微暖,香脆有麦味。
餐汤系南瓜忌廉汤,淡淡南瓜味,几creamy,都不错。
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跟餐青瓜沙律都几大碗,有诚意,同埋沙律菜都好新鲜。

香煎𫚧鱼茴香有机糙米饭
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Risotto口感烟韧,唔会过淋过湿之余又够creamy,每粒糙米沾上酱汁嘅比例均匀,食完没有济胃感,几好。
煎𫚧鱼肉质嫩滑,但就无乜鱼味。

烧香橙鸭胸
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鸭胸肉质略为粗嚡,好一般,个酱汁加埋啲配菜反而仲好味。

Cheese cake(跟餐+$10)
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除咗芝士味,仲带点柠檬清香味,几清新。
蛋糕质感细腻顺滑,牛油饼底都做得好,湿润但挺实(无变腍/湿),整体好满意,加十蚊好抵食。

Apple Danish
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格子网状嘅Danish内馅系混上适量苹果酱嘅软淋苹果粒,甜度适中,不酸;
酥皮松化香脆,似食紧Apple Crumple,唔错。

Strawberry Danish
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大大粒鲜甜草莓下藏著满满嘅custard,香滑甜美,加上牛油味浓郁嘅松软包身,十个赞!
唔似其他Bakery面头嘅生果Topping加上多余嘅糖浆搞到过份甜腻,呢一点又要加分。
食Danish始终钟情呢度嘅!

Ham & Cheese Bread
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呢个就好一般了。都系推荐Danish。

下次黎要试吓Brunch同埋其他cake。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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