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2023-05-15
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日本野虽然成日食 但多数都系刺身 寿司 居酒屋 拉面比较少食 今日黎开湾仔 顺便揾下好西食 发现幸屋呢间人气拉面店 就黎试下 睇下点解咁正🤪🦪熟成味噌广岛蚝赤鸡汤拉面 $128卖相超丰富 有4只广岛蚝 2块慢煮鸡胸肉 2只开边糖心蛋 仲有木耳丝 荀 紫菜等配料 面饼又大个 十分足料💯汤底味噌味浓郁 熟成左之后带微甜 配埋鸡白汤 饮落清新 吾腻👏🏼每只蚝都好大只 饱满肥美 连埋味噌汤食一流鸡胸肉慢煮后结实得黎吾嚡口 又不带油脂 感觉健康糖心蛋蛋味香 蛋黄好胶身👍🏻🦐樱花虾味噌拉面 $88好tailor made 由面身 硬度 汤底浓度 叉烧种类都有得简 一定岩自己口味叉烧有BBQ 豚角同mix简 我地当然简mix 一次过试晒2款 估吾到居然有2块BBQ叉烧同埋2旧大豚角 好抵食🤑叉烧好嫩滑 豚肉肥瘦夹杂 好有层次樱花虾超多 好香口☺️汤底系味噌加上猪骨汤 饮落几胶质 证明都足料淆蛋系原只流心蛋 一咬落去 啲蛋酱流晒出黎🥟和风饺子 $38涵料都几多 点埋个酱油汁好味🦑章鱼小丸子 +$28加28蚊转套餐可多个小食 我地简左小丸子有四粒 上枱时热辣辣💭拉面好足料 食得好饱 汤底又有心机 会配搭不
🦪熟成味噌广岛蚝赤鸡汤拉面 $128
卖相超丰富 有4只广岛蚝 2块慢煮鸡胸肉 2只开边糖心蛋 仲有木耳丝 荀 紫菜等配料 面饼又大个 十分足料💯
汤底味噌味浓郁 熟成左之后带微甜 配埋鸡白汤 饮落清新 吾腻👏🏼
每只蚝都好大只 饱满肥美 连埋味噌汤食一流
鸡胸肉慢煮后结实得黎吾嚡口 又不带油脂 感觉健康
糖心蛋蛋味香 蛋黄好胶身👍🏻
$128
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🦐樱花虾味噌拉面 $88
好tailor made 由面身 硬度 汤底浓度 叉烧种类都有得简 一定岩自己口味
叉烧有BBQ 豚角同mix简 我地当然简mix 一次过试晒2款
估吾到居然有2块BBQ叉烧同埋2旧大豚角 好抵食🤑叉烧好嫩滑 豚肉肥瘦夹杂 好有层次
樱花虾超多 好香口☺️
汤底系味噌加上猪骨汤 饮落几胶质 证明都足料淆
蛋系原只流心蛋 一咬落去 啲蛋酱流晒出黎
$88
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🥟和风饺子 $38
涵料都几多 点埋个酱油汁好味
$38
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🦑章鱼小丸子 +$28
加28蚊转套餐可多个小食 我地简左小丸子
有四粒 上枱时热辣辣
$28
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💭
拉面好足料 食得好饱 汤底又有心机 会配搭不同食材 味道几特别 价钱又合理 难怪人气高企🤪
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