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2019-07-30
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铜锣湾有liveband既地方真系好少，仲要系weekday, 想轻松下非ember莫属！7点坐底好彩未算多人，今次安排到比较近舞台位置，冷气劲啲，正！有时朋友食烟就会坐门口位置，方便啲，但就无咁爽啰 🤪一坐底叫2杯cocktail , 当然唔少得我最like既菠萝，有得饮有得食，好味 👍🏻👍🏻朋友叫杯青绿既我就麻麻地，但无咁甜健康啲佢地啲cocktail都加入左好多玩野元素，值得一试😋人大左食野拣择左，多点沙律小吃，比较著重食材优劣，原汁原味。以西餐厅黎讲，ember算做到above standard, 哩碟沙律鱿鱼爽甜，kale新鲜，加埋柚子汁同橘子肉，非常清新开胃😘街外很少点龙虾汤，今日特别想念其海水味，虾味浓亦发现不少龙虾肉，货真价实喔 👍🏻鹅肝多士搭无花果解腻，鹅肝煎得酥香，表皮带点点脆，靓！ 多士刚好够大盛到d油，无花果又够甜，整体效果唔错哩带子risotto基本上每次都会点，因为risotto太出色了.带子大只唔多讲Risotto既质地同个汁至系灵魂，厨师每次都控制得好好，质地软硬适中，唔痴牙！个汁又鬼死咁creamy兼劲浓粟米香👍🏻ichiban❤️食到尾星liveban
7点坐底好彩未算多人，今次安排到比较近舞台位置，冷气劲啲，正！有时朋友食烟就会坐门口位置，方便啲，但就无咁爽啰 🤪
一坐底叫2杯cocktail , 当然唔少得我最like既菠萝，有得饮有得食，好味 👍🏻👍🏻
朋友叫杯青绿既我就麻麻地，但无咁甜健康啲
佢地啲cocktail都加入左好多玩野元素，值得一试😋
Squid borehole salad
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人大左食野拣择左，多点沙律小吃，比较著重食材优劣，原汁原味。以西餐厅黎讲，ember算做到above standard, 哩碟沙律鱿鱼爽甜，kale新鲜，加埋柚子汁同橘子肉，非常清新开胃😘
Lobster bisque
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街外很少点龙虾汤，今日特别想念其海水味，虾味浓亦发现不少龙虾肉，货真价实喔 👍🏻
Goose liver toast
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鹅肝多士搭无花果解腻，鹅肝煎得酥香，表皮带点点脆，靓！
多士刚好够大盛到d油，无花果又够甜，整体效果唔错哩
Risotto scallops
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Risotto scallops
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带子risotto基本上每次都会点，因为risotto太出色了.带子大只唔多讲
Risotto既质地同个汁至系灵魂，厨师每次都控制得好好，质地软硬适中，唔痴牙！个汁又鬼死咁creamy兼劲浓粟米香👍🏻ichiban❤️
食到尾星liveband开始 时间岩岩好
值得一提既系今晚vocal几charm几靓仔😍
张贴
