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2015-02-25
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从来未试过食一餐德国餐,要去三次,第一次去,被人包场,第二次去无开,第三次聪明,打电话book位先,今次肯定有先约友人,餐厅不算大,灯光比较暗,有3个待应,都有礼好客,会主动帮助,当食物多时,会比4人位使用。因听闻呢到份量比一般餐厅多,今次唔敢叫太多菜,只叫了四道菜一甜品,两汤,汤跟餐包,餐包好脆好味,朋友话佢地选用牛油好香,可配黑醋食,我要了粟米汤,好足料,每一口都是粟米溶。前菜要了个牛油食蟹肉鲜吞拿鱼他他,入口啖啖鱼肉配合牛油果蟹肉,又清新又好味。主菜叫了德国咸猪手,做得咸味刚好,外皮好脆,肉唔干,仍有肉汁,配烧汁,介辣一流。烧羊架,有两大片,好好肉,又嫩,烧汁又开胃。柠檬汁银雪鱼配带子,带子大大粒好肉,但柠檬汁唔突出,银雪鱼不太滑。甜品本来要苹果批,但今日冇,改了蓝梅芝士蛋糕,芝士味浓厚,中间心有蓝梅酱,唔错。饮品要了朱古力奶同意大利咖啡,爱朱古力友人话朱古力唔得,得甜味,但咖啡好香。总括来说,餐厅服务好,会定时加水,有问有答,食物水准中上,客人长期爆满,但必定要book位。
因听闻呢到份量比一般餐厅多,今次唔敢叫太多菜,只叫了四道菜一甜品,两汤,汤跟餐包,餐包好脆好味,朋友话佢地选用牛油好香,可配黑醋食,我要了粟米汤,好足料,每一口都是粟米溶。
前菜要了个牛油食蟹肉鲜吞拿鱼他他,入口啖啖鱼肉配合牛油果蟹肉,又清新又好味。
主菜叫了德国咸猪手,做得咸味刚好,外皮好脆,肉唔干,仍有肉汁,配烧汁,介辣一流。
烧羊架,有两大片,好好肉,又嫩,烧汁又开胃。
柠檬汁银雪鱼配带子,带子大大粒好肉,但柠檬汁唔突出,银雪鱼不太滑。
甜品本来要苹果批,但今日冇,改了蓝梅芝士蛋糕,芝士味浓厚,中间心有蓝梅酱,唔错。
饮品要了朱古力奶同意大利咖啡,爱朱古力友人话朱古力唔得,得甜味,但咖啡好香。
总括来说,餐厅服务好,会定时加水,有问有答,食物水准中上,客人长期爆满,但必定要book位。
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