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2024-03-23
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外卖多数都唔会写食评，因为外卖味道一定冇堂食好食。但今次唔算讲味道，想讲整体。唔讲脆唔脆，外卖有焗过唔脆好正常，但第一次见到生炸鸡排炸完都咁浅色，而且份量好少，四块拼埋冇我一只手掌大。菜饭都唔系用小棠菜整既上海菜饭。生煎包汁系够多但馅少。皮底唔㶶既，厚薄就一般。个人就唔觉得特别厚但都唔系薄个啲。糖醋炸排骨，吉列既炸皮，唔系平时其他上海铺头食个款，糖醋汁一般，唔明点解个汁唔系捞埋上。可能上海野都分派系，做法都不尽相同。我见识少，食过既上海菜唔多。鸡汤小云吞ok，最正常系佢
生炸鸡扒菜饭
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唔讲脆唔脆，外卖有焗过唔脆好正常，但第一次见到生炸鸡排炸完都咁浅色，而且份量好少，四块拼埋冇我一只手掌大。菜饭都唔系用小棠菜整既上海菜饭。
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生煎包汁系够多但馅少。皮底唔㶶既，厚薄就一般。个人就唔觉得特别厚但都唔系薄个啲。
糖醋炸排骨，吉列既炸皮，唔系平时其他上海铺头食个款，糖醋汁一般，唔明点解个汁唔系捞埋上。
可能上海野都分派系，做法都不尽相同。我见识少，食过既上海菜唔多。
鸡汤小云吞ok，最正常系佢
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