藏戶概念館 (已結業)

当日是星期一晚，餐\厅客人不多，可以安排我二人坐宽敞的卡位，旁边是大玻璃窗（虽然窗外是旺角旧楼景，不过也是没办法的了），内部装修不错。<br />服务也不错，先前的茶不太热，服务员也很有礼貌和我们更换比较热的茶。黑衫的（高级职员或经理？）也会适时的问候和询问食物可好。<br />吃了几款刺身：三文鱼、带子、平贝、八爪鱼和珍宝牡丹虾。因为朋友不大吃虾，所以只叫了一只珍宝牡丹虾($58)，不知他们是否以为我们要share，所以将那只虾切成几段细细粒，口感立时差了很多，原本只虾应该几好食，可惜！其他刺身只属一般。<br />本人很喜欢食芝士，它的一口芝士内里的芝士刚刚溶化，很烫口，几好食。<br />墨鱼饼好多块细细块，好似几油，味道奇怪，不是我喜欢的。<br />三色贝：有带子、北寄贝和赤贝，还有少许\蟹子伴著，每样也切成细细粒，一般。<br />烧汁翡翠螺：黑衫的说那是野生的，所以最尾可能有沙，好彩我没有吃到沙，味道还可以。<br />软壳蟹卷：太幼的一条，切成几段，口感不够，