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2010-03-10
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正斗Dinner手抓猪仔骨炸得好干身,好香,内里唔太油。但味道好鬼淡,如果有酱跟埋会好D。 青柠芝麻虾球 D虾好大旧,好足料。出面层炸粉好香囗,有加蛋黄。但D汁就好怪,配上炸虾食好 格格不入。浪费左美味既虾球。呢道又败在个汁度。干炒牛河 牛腍肉控制得几好,有少少入囗即溶既感觉。洋葱同份量刚刚好,绝无"呃称"。味道炒得均衡,碟底过左起码十分钟仍然无油。唯一美中不足既系,河粉有d会chi埋,未能做到全部一条条。
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