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2019-10-01
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夜晚11点半宵夜转场，去咗观塘工业区揾嘢食。由于本身想去食的海鲜蒸锅，唔系full booking就系快收炉，之后决定再试新汇聚。鸡蛋煎鱼肠头盘叫咗个餐前小食。做前菜可以，但香味唔够出。出嚟唔会散又或者过耐。芝麻鸡既然嚟到，当然叫埋招牌菜。值得一赞块鸡皮整得刚刚好，脆得嚟唔会皮肉分离。鸡肉味道唔错，冰鲜鸡口感难高要求。蜜糖薯仔牛柳粒牛仔粒整得好唔错，好Juice，真几几好食。但牛肉汁入唔到薯仔度，只有薯仔同蜜糖味。份量系足够嘅，不过薯仔比例系偏多d，有d滞。最后加多个油菜，埋单两个人二百三，过得去。会番啅，不过都系早d去食晚餐。太夜，潮洲𩠌收咗炉，呢d又太滞。
鸡蛋煎鱼肠
头盘叫咗个餐前小食。做前菜可以，但香味唔够出。出嚟唔会散又或者过耐。
鸡蛋煎鱼肠
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芝麻鸡
既然嚟到，当然叫埋招牌菜。值得一赞块鸡皮整得刚刚好，脆得嚟唔会皮肉分离。鸡肉味道唔错，冰鲜鸡口感难高要求。
芝麻鸡
$120
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蜜糖薯仔牛柳粒
牛仔粒整得好唔错，好Juice，真几几好食。但牛肉汁入唔到薯仔度，只有薯仔同蜜糖味。份量系足够嘅，不过薯仔比例系偏多d，有d滞。
蜜糖薯仔牛柳粒
$115
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最后加多个油菜，埋单两个人二百三，过得去。会番啅，不过都系早d去食晚餐。太夜，潮洲𩠌收咗炉，呢d又太滞。
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