SAKEH

营业中

休息中

想在尖沙咀找家较阔落的居酒屋晚餐，在OpenRice匆匆看过相片便订了这家。到达现场，虽然安排不了较宽倘的位置，但侍应高高兴兴地端上泡菜和热茶，热心地介绍餐牌，还推介了一些餐牌以外的即日限量菜式，最初感觉服务不错。我们要不了一整瓶清酒，侍应便介绍柚子味小瓶装酒。送到时才告之是汽酒，我们有点失望，也尚且一试，但实在没什么特别。九宫格是九道前菜，我们查询今天是什么配搭，说有海胆、鲍鱼、鱼生等。追问下，知道还有其他一般泡菜。其实每格的味道都不错，不需要那么隐晦，只提及较贵价的食材。我们再点了几份串烧：牛舌烧得很香、多汁；羊架也烧得恰到好处、嫩滑，调味亦适中；鸡软骨就不过不失；特别介绍、标榜好大只、好多汁的烧蚬就很一般。甜品点了柚子雪芭，味道清甜，散发阵阵芳香，令人回味。虽然餐厅越夜变得越来越吵，气氛是愉快的。和朋友继续说不完的话题，累透了才离开。