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2024-08-03
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尚盛开业几天,今天特意去试菜。由配菜的味道已经有惊喜。午餐点了潮州卤水鹅肉,卤水汁好好味。 而潮州蚝烙的蚝仔肥美,配合鱼露,绝配。亁炸双枣,炸得恰到好处, 蟹肉及虾肉都十分新鲜。小食必点。椒盐鲳鱼骨腩, 非一般炸鱼腩,配上碎椒粒散布在炸骨腩上,味道惊喜。而方鱼芥兰也十分认真。特别推介,甜品:清心丸绿豆爽,必须配合橙膏品尝,带出整碗甜品精粹。一试难忘,念念不忘😋甜三宝的芋头👍🏻,不太甜,超水准!老板亲切,他说希望每位客人都吃到以前的味道。😍
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