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2024-09-05
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发掘到一间出色嘅中菜馆,全餐饭都好满意,服务亦无得挑剔😼 除咗川菜系列,仲有传统菜式如焗鱼肠,荔芋香酥鸭等,珍惜所有肯做手工菜既餐厅🫶🏻 ✨藤椒象拔蚌 $198幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️凉拌方式,口感清爽弹牙,保留满满藤椒香气,仲有若隐若现嘅蒜香余韵,辣度不高,开胃兼有惊喜既前菜,连底层嘅蔬菜都好食!✨高汤竹笙酿芦笋 $218幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️芦笋新鲜无渣,竹笙吸收晒汤汁嘅精华。而灵魂系高汤,咸咸香香,恰如其分嘅调味,十足既金华火腿香气。✨鸡油花雕蒸马友 $398幸福指数: ❤️❤️❤️❤️🤍之前食过花雕蒸蟹,第一次配蒸鱼食。鸡油同花雕比例刚好,唔会有酒既强烈苦涩味道,亦无油腻之感。鱼肉质地细软,不算弹牙,但味道仍然不错。✨渝洲凉面 $68幸福指数: ❤️❤️❤️🤍🤍面条条条分明,份量十足,不过比较辣🥵 唔食得辣一定要指明要bb辣🤯✨蜜瓜西米露幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️令我惊艳既味道!说来惭愧,本身担心只系纯粹普通西米露加蜜瓜,特登问清楚店员先放心落单。西米露汁底Blend左蜜瓜,望落去系淡淡嘅绿色,饮落去好清甜🍈 好天然嘅水果香气😍 我会为咗呢个甜品encore再黎🥰
✨藤椒象拔蚌 $198
幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️
凉拌方式,口感清爽弹牙,保留满满藤椒香气,仲有若隐若现嘅蒜香余韵,辣度不高,开胃兼有惊喜既前菜,连底层嘅蔬菜都好食!
✨高汤竹笙酿芦笋 $218
幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️
芦笋新鲜无渣,竹笙吸收晒汤汁嘅精华。而灵魂系高汤,咸咸香香,恰如其分嘅调味,十足既金华火腿香气。
✨鸡油花雕蒸马友 $398
幸福指数: ❤️❤️❤️❤️🤍
之前食过花雕蒸蟹,第一次配蒸鱼食。鸡油同花雕比例刚好,唔会有酒既强烈苦涩味道,亦无油腻之感。鱼肉质地细软,不算弹牙,但味道仍然不错。
✨渝洲凉面 $68
幸福指数: ❤️❤️❤️🤍🤍
面条条条分明,份量十足,不过比较辣🥵 唔食得辣一定要指明要bb辣🤯
✨蜜瓜西米露
幸福指数: ❤️❤️❤️❤️❤️
令我惊艳既味道!说来惭愧,本身担心只系纯粹普通西米露加蜜瓜,特登问清楚店员先放心落单。西米露汁底Blend左蜜瓜,望落去系淡淡嘅绿色,饮落去好清甜🍈 好天然嘅水果香气😍 我会为咗呢个甜品encore再黎🥰
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