張生記 (已結業)

听闻张生记好久，终于有机会跟友人去品尝正宗江南菜。香港各地美食都有，然而大部只是不过不失。铜锣湾店设多间贵宾房，私隐度高，而且环境雅致清幽，可以和三五知己好好聚旧。我们先点了一些凉盘，有我超爱的马兰头，青香味回肠十。再来上了个腊鸭舌，好吃不油腻，也不过份浓郁，肥瘦刚好。热盘不得不提的是手剥野生河虾仁，小河虾十分爽口，虾肉饱满配个芡汁的确更能带出鲜味！另一个虾爆鳝也是一绝，鳝没有腥味，炸浆适中香脆。张生记的食材打真要赞！我们不好酒，最后点了个菊花糕作结，齿颊生香。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜爱我写既食评📝，麻烦帮帮手比个爱的鼓励❤，我会写更多丰富既食评比大家！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨