和牛燒肉‧純 (已搬遷) 新店位置

阿仔花名*牛魔王*，无论打边炉，铁板烧定或西餐据扒皆是他的 favour。难得月头出了粮当然要满足下自已，找我做陪客去了一间食和牛很有质素的餐厅吃午膳，我当然不会推辞立即去攞位啦！食肆内周围挂满了和牛各分布位置和说明，可想而知佢地有几讲究。阿仔随即点了个豪华烧肉二人套餐。这个餐虽然主打是食牛，但除了有前菜、沙律、白饭和味噌汤.原来还有海鲜如带子大虾鱿鱼等。 服务员细心地提醒我们最好先烧海鲜食因为海鲜味较淡， 而鸡肉牛肉味比较浓，故稍后才食。我们先将带子连壳放入烧炉上，带子鲜甜多汁，花虾很大只肉质弹牙；而鱿鱼嫩滑不韧口。跟著就到主角啦！有特选和牛牛排肉，和牛上牛排肉；最重要是和牛壶渍牛排。三欵和牛雪花分布均匀，肉质鲜红嫩滑软；轻轻地烧一烧便入口即溶，牛味浓郁质素极皆。今次的午餐简直食上隐和有很大的惊喜。👍