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2021-11-09
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最近去过好多间日本餐厅，一游可以话系当中几高质嘅一间，而且价钱非常合理！和朋友趁著星期六晚去食下精致日本料理，舒舒服服坐下倾计。🍣海胆蟹肉牛油果卷外表非常吸引，成排大大粒海胆，见到都想食！铺满面的海胆鲜甜，还有满泻的鲜拆蟹肉，配上卷内的牛蒡、牛油果，refreshing得来不会抢走上面鲜甜味😋🦀软壳蟹沙律是原只软壳蟹上，软壳蟹都几厚肉几大只，咬落去啖啖肉，配上下面酸中带香柚子味的沙律，开胃之余几特别🐟时令秋刀鱼完全展现了师傅的精湛刀工，片片薄切，上面加了葱丝和酸酸的调味，更突显刺身的鲜甜味，而且肉质滑香，质素几好！🍣东洋卷看似平平无奇，其实几有特色，初初以为是有饭，原来薄薄的外皮入面全部包满牛油果、蟹子、好肥香鳗鱼，而唔系饭，口感好丰富！🍲道湖浅蜊铁锅烧亦是我最钟意嘅菜式之一，蚬超大超肥美鲜甜，还有汤底的牛油香，真系好match，好想饮晒d汤😛🍎🍉🫖新鲜生果茶是2人份量，味道好出色，暖暖的适合冬天饮。一倒出来已闻到超香，原来入面有7种水果-干提子、橙、raspberry 、苹果、雪梨和桃，饮落去满口果香，甜甜香香的好fruity好舒服。🍚生姜豚肉石头饭用上冲绳豚肉，薄片的豚肉加姜片和酱
和朋友趁著星期六晚去食下精致日本料理，舒舒服服坐下倾计。
海胆蟹肉牛油果卷
$180
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海胆蟹肉牛油果卷
$180
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🍣海胆蟹肉牛油果卷外表非常吸引，成排大大粒海胆，见到都想食！铺满面的海胆鲜甜，还有满泻的鲜拆蟹肉，配上卷内的牛蒡、牛油果，refreshing得来不会抢走上面鲜甜味😋
软壳蟹沙律
$86
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软壳蟹沙律
$86
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🦀软壳蟹沙律是原只软壳蟹上，软壳蟹都几厚肉几大只，咬落去啖啖肉，配上下面酸中带香柚子味的沙律，开胃之余几特别
时令秋刀鱼
$150
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时令秋刀鱼
$150
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🐟时令秋刀鱼完全展现了师傅的精湛刀工，片片薄切，上面加了葱丝和酸酸的调味，更突显刺身的鲜甜味，而且肉质滑香，质素几好！
东洋卷
$68
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🍣东洋卷看似平平无奇，其实几有特色，初初以为是有饭，原来薄薄的外皮入面全部包满牛油果、蟹子、好肥香鳗鱼，而唔系饭，口感好丰富！
道湖浅蜊铁锅烧
$88
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道湖浅蜊铁锅烧
$88
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🍲道湖浅蜊铁锅烧亦是我最钟意嘅菜式之一，蚬超大超肥美鲜甜，还有汤底的牛油香，真系好match，好想饮晒d汤😛
新鲜生果茶
$68
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🍎🍉🫖新鲜生果茶是2人份量，味道好出色，暖暖的适合冬天饮。一倒出来已闻到超香，原来入面有7种水果-干提子、橙、raspberry 、苹果、雪梨和桃，饮落去满口果香，甜甜香香的好fruity好舒服。
生姜豚肉石头饭
$92
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🍚生姜豚肉石头饭用上冲绳豚肉，薄片的豚肉加姜片和酱料调味，捞在饭内好香好好味。将饭放石锅旁，可以整到饭焦tim！
下次再来一游呢间充满心思嘅日本居酒屋🏮！
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