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2024-09-03
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尖沙咀有间超正鳗鱼饭专门店, 今次专登去咗试,舖面装修都比较和风, 位置系尖沙咀K11附近,行过黎都几方便,鳗鱼饭虽然系香港很常见,而呢度仲有其特别食法。沙罗鳗蛇丼$198烧得皮脆肉香,炭香味突出,配上微甜酱汁,口感嫩滑,果然功架十足。另外个盒白饭上仲有一大旧玉子,蛋香味鲜。啖啖都系心机同时间😚!鳗鱼滑蛋丼$38+$18便可升级套餐,有温泉蛋、渍物等滑滑嘅鸡蛋上面系满满片片嘅鳗鱼肉,汤头充满着洋葱嘅味道,食落口感丰富,鳗鱼口感软中带韧。确是令人回味无穷!总括嚟讲,鳗鱼系高质素嘅,亦有唔同食法,下次有机会,一定会再嚟!
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