莆田 (形點 I)

营业中

休息中

福建菜在香港比较少有，我觉得哩间算唔错。兴化米粉($82)，炒得唔错，米粉唔会一旧旧，味道调较得唔错，唔会过咸，虾球好弹牙。江口家乡海蛎汤($98)，汤底好重蚝仔既鲜味，而且好足料好多蚝仔。九转小肠($79)，有d似猪大肠，但佢唔会有猪大肠既肥膏，而且好爽口。椒盐猪手($39)，size有类似鸡上脾咁大，炸得好脆卜卜。酥炸椒盐海蛎($98)，都系炸得好香口既𩠌，一口一粒，咬落又脆又香，原来蚝仔用炸既煮法都唔错。