影片
更多
2022-08-05
604 浏览
星期四系七夕，藉七夕呢个节日同老公去食返餐好既晚餐。我地拣左系新开既犇Ushidoki食晚市和牛Omakase，每道菜都相当精致，而且从来无食过，充满新鲜感，样样都系主打。厨师来自日本，所有侍应都识讲日文，服务态度非常好，满分既体验。冷钵作为第一道菜，绝对起到开胃既作用。所有和牛都用上A4-A5级，轻轻烫过，保有牛既鲜味，用上日本番茄同山药，醋啫喱酸酸地，最后洒上乌鱼子。纵使有好多食材，但互相唔会冲突，非常融和。座付汤用上熬左四个钟既牛脷汤加六个钟既鸡汤混合而成，牛脷非常软腍，好好食。 凌ぎ和牛寿司食左下面个件先，因为比较清，配以鱼子酱，上面个件用肉眼部分，所以后食，配以苹果红酒汁。向付牛肉他他加左洋葱，肉质嫩滑，配以海胆、限量既海苔天妇罗、鱼子酱一齐食更加出色。温物寿喜烧加松茸，好高级既享受，牛肉要搭配日本洋葱、日本温泉蛋一齐食，最后捞白饭食好正。箸休中间以青梅冰清一清个口，食一啖好软身既青梅，再食一啖冰。强肴吉列牛三文治配海胆、鱼子酱，摆盘好有心思，完全无谂过三文治可以摆得甘靓，当然都好食啦。替钵一打开樱花木烟熏飘出黎，牛用上菲力，好软腍，底下系茄子，仲有一旧仿茄子既付，好可爱。烧
我地拣左系新开既犇Ushidoki食晚市和牛Omakase，每道菜都相当精致，而且从来无食过，充满新鲜感，样样都系主打。厨师来自日本，所有侍应都识讲日文，服务态度非常好，满分既体验。
冷钵
作为第一道菜，绝对起到开胃既作用。所有和牛都用上A4-A5级，轻轻烫过，保有牛既鲜味，用上日本番茄同山药，醋啫喱酸酸地，最后洒上乌鱼子。纵使有好多食材，但互相唔会冲突，非常融和。
座付汤用上熬左四个钟既牛脷汤加六个钟既鸡汤混合而成，牛脷非常软腍，好好食。
凌ぎ和牛寿司食左下面个件先，因为比较清，配以鱼子酱，上面个件用肉眼部分，所以后食，配以苹果红酒汁。
向付牛肉他他加左洋葱，肉质嫩滑，配以海胆、限量既海苔天妇罗、鱼子酱一齐食更加出色。
温物
寿喜烧加松茸，好高级既享受，牛肉要搭配日本洋葱、日本温泉蛋一齐食，最后捞白饭食好正。
箸休中间以青梅冰清一清个口，食一啖好软身既青梅，再食一啖冰。
强肴吉列牛三文治配海胆、鱼子酱，摆盘好有心思，完全无谂过三文治可以摆得甘靓，当然都好食啦。
替钵一打开樱花木烟熏飘出黎，牛用上菲力，好软腍，底下系茄子，仲有一旧仿茄子既付，好可爱。
烧物炭火烧西冷可以蘸柚子醋或柚子胡椒或芥末食，配以艾草腐、蔬菜、炸素面。
食事冷素面好似食紧葱油面，可能因为有樱花虾干同三文鱼籽，非常香口，牛脷冻咸咸地，好特别。
水菓子雪糕系威士忌味，无酒精成分，取其味道，加上豆沙夹埋最中饼一齐食，好开心。另外个自家制布丁软绵绵，好好食。
张贴
