胡爐 (已結業)

凉凉冬意，最岩约埋三五知己一齐十下十下啦难得几个朋友都夹到时间一于就趁放工聚一聚顺手提早做冬有朋友推荐我地试下铜锣湾间胡炉出名特色汤底火锅餐厅虽然唔系好大但系有隔板所以就算倾偈大声啲都唔怕黎啦黎啦，都系相机食先📷金翅花胶乳鸽汤 $328锅底一上枱就闻到阵阵乳鸽香味每人一口气都饮左一大碗汤再加埋下面有一大件南瓜🎃熬耐左之后令到汤底更加甜A5飞驒和牛 $438牛肉呈大理石油花纹，脂肪及油花分布平均肉质嫩滑而且不膻，更有牛香味道牛骨髓 $68本身其实系冇咩特别味道，只是口感滑脱脱但一点也不觉得油腻手打带子滑 $108带子滑滑爽口弹牙，而且份量都几多。打边炉咁热气我哋拣咗竹蔗茅根但系我觉得有少许偏甜，但总括来讲，餐厅食物品质唔错，下次可以成班朋友再嚟试吓其他嘢食。