備長

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休息中

晚上最开心就是约三五知己吃饭聊天，我们去了铜锣湾楼上一间日式居酒屋，尝尝串烧，促膝长谈一晚～串烧菜式多得令我们不知如何是好，是来一个温泉蛋牛油果沙律，十分清新，作为前菜最适合了。柚子芥末墨鱼，墨鱼很厚肉，爽口弹牙。烧鲭鱼，份量大，沾上柠檬汁很滋味～我最喜欢烧牛舌，咬下流出肉汁，又软腍少少爽，烧得十分惹味～一口炸芝士咬下它就流出芝士来～烧鸡皮够香脆，没有肥膏荔枝猪肉卷，原来荔枝跟猪肉是如此配合的，荔枝清甜味中和了猪肉肥腻感，很美味大葱猪肉卷、烧大肠都吸收了酱汁，很入味～点了一款蔬菜，烧茄子，上面有木鱼松～明太子鸡亦有少许辣，鸡亦中间满是明太子，喜欢辣的不要错过墨鱼汁乌冬，有不少墨鱼，爽口弹牙墨鱼汁也足够，大家吃完口唇都黑了，看到都大笑起来😂海胆炒饭上面有三大条海胆，把它和饭混起来变成金黄色，饭粒也炒得粒粒分明。我们聊了一整晚很高兴，其间侍应也不时加水，服务也很周到。