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24天前
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餐厅: 譚仔三哥米線 (啟田大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
49
0
2016-07-25 1364 浏览
一星期总有两日想食酸野,无关乎系咪有左,净系想过下口瘾哈哈,所以酸辣粉系我固定餐单。比较喜欢云南米线嘅酸辣,无重庆酸辣咁chur,够味得黎唔会有厚厚一层油浮面,加上谭仔嘅酸甜菜真系好好食,一次又一次返寻味~👍🏿👍🏾👍🏾👍🏿👍🏼👍🏿话说蓝田有两间谭仔,只系隔一个舖位。三哥或没有三哥,系一个好问题。作为蓝田街坊,两间都去过好几次,纯粹觉得三哥服务较好(估计系无咁忙,姐姐会好笑容d),同埋我最近入左三哥酸辣煳辣会,忠心永久会员,所以谂都唔谂,行入三哥!是日星期日,提早左到餐厅避开人流,6:30已经入座,唔洗等🌸🌸🌸香醋云耳 $12 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️三哥最近有Promotion,几种凉菜都只系$12,抵食!其实叫晒5种都只系$60,不过同男朋友食,要扮下细食😆😆酸味有!香味有!口感有!满分无难度!抵食又好食,唔再系十个小菜都用同一种麻辣汁,中意佢酸得黎香,香得黎脆口,正!土匪鸡翼/5件 $24 ⭐️⭐️⭐️唔确定个价钱,热辣辣食最好,鸡翼肥美,调味可以更好,有d 淡。主角:三哥酸辣过桥米线 $49 +$3汤底两个人食,配料一定够食,有丸有肉有好多猪润,真系好多,食到尾都仲有,又有鸡肉猪肉竹笙,米线呢,两个
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一星期总有两日想食酸野,无关乎系咪有左,净系想过下口瘾哈哈,所以酸辣粉系我固定餐单。比较喜欢云南米线嘅酸辣,无重庆酸辣咁chur,够味得黎唔会有厚厚一层油浮面,加上谭仔嘅酸甜菜真系好好食,一次又一次返寻味~👍🏿👍🏾👍🏾👍🏿👍🏼👍🏿

话说蓝田有两间谭仔,只系隔一个舖位。三哥或没有三哥,系一个好问题。作为蓝田街坊,两间都去过好几次,纯粹觉得三哥服务较好(估计系无咁忙,姐姐会好笑容d),同埋我最近入左三哥酸辣煳辣会,忠心永久会员,所以谂都唔谂,行入三哥!

是日星期日,提早左到餐厅避开人流,6:30已经入座,唔洗等🌸🌸🌸
香醋云耳
$12
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香醋云耳 $12 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

三哥最近有Promotion,几种凉菜都只系$12,抵食!其实叫晒5种都只系$60,不过同男朋友食,要扮下细食😆😆

酸味有!香味有!口感有!满分无难度!
抵食又好食,唔再系十个小菜都用同一种麻辣汁,中意佢酸得黎香,香得黎脆口,正!
土匪鸡翼
$24
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土匪鸡翼/5件 $24 ⭐️⭐️⭐️

唔确定个价钱,热辣辣食最好,鸡翼肥美,调味可以更好,有d 淡。
三哥酸辣过桥米线
$52
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三哥酸辣过桥米线
$53
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主角:三哥酸辣过桥米线 $49 +$3汤底

两个人食,配料一定够食,有丸有肉有好多猪润,真系好多,食到尾都仲有,又有鸡肉猪肉竹笙,米线呢,两个人share 的话就建议加底啦,都系加$12姐。

呢个汤底比一般无色嘅酸辣汤贵一蚊,其实我都谂唔明点解平时酸汤同清汤一样色,落左白醋?🤔🤔
anyway, 呢只酸辣系三哥先有嘅,我男友就系上次比我推荐完,忍唔住再试XD
因为呢只比较接近黑醋酸,比较香,辣度系香辣唔系麻辣,食完一碗饮左d 汤都唔会口渴到晕,所以应该无咁多味精?

为左令蓝田多d 选择(起码多左两只米线汤底可以拣),以后都会keep 住拣三哥😉😉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-24
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
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