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2024-07-04
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逸龙轩系北角海逸酒店3楼，今晚同家人庆祝生日黎食就好兴奋。见到餐厅做紧pomotion既上汤焗龙虾伊面$368，就已经非常心动，重点系佢有多种煮法拣。包括上汤焗蒜蓉开边蒸 姜葱焗等等..........今次拣咗上汤伊面系列。原只龙虾大大只，肉质结实新鲜，够晒足料好食。前菜嗌左粟米墨鱼饼同熏蹄两款都唔错，几开胃。另外黄金虾都做得几出色，什果沙律黄金海虾用左咸蛋炸起，金黄嘅颜色做得非常出色。配上生菜加什果既配菜，咸蛋味好正，真系好惹味。脆到连个虾壳都食到！杂果沙律上面仲有蟹籽特别精致嘅呢😍浓汤一品豆腐煲，配料丰富，豆腐腩肉等等令到呢个豆腐锅特别鲜甜。古法扣原只4头清汤鲍鱼黄玉参$238/位 - 4头鲍鱼劲有咬口，口感弹牙。黄玉参原条上都几大件，入口满满骨胶原，极度养颜，食饭都要随时补下胶原蛋白嘅呢😘甜品方面以下呢两款都好好食💁🏻♀️燕窝360牛乳奶冻- 满满嘅燕窝铺喺幼滑奶冻上面，你一定吾可以错过。桃胶蛋白杏仁茶-杏仁茶味道浓郁，桃胶份量多，杏仁茶饮落劲滑，睇得出比左心机去煮。
见到餐厅做紧pomotion既上汤焗龙虾伊面$368，就已经非常心动，重点系佢有多种煮法拣。
包括上汤焗蒜蓉开边蒸 姜葱焗等等..........今次拣咗上汤伊面系列。原只龙虾大大只，肉质结实新鲜，够晒足料好食。
前菜嗌左粟米墨鱼饼同熏蹄两款都唔错，几开胃。
另外黄金虾都做得几出色，什果沙律黄金海虾用左咸蛋炸起，金黄嘅颜色做得非常出色。
配上生菜加什果既配菜，咸蛋味好正，真系好惹味。脆到连个虾壳都食到！杂果沙律上面仲有蟹籽特别精致嘅呢😍
浓汤一品豆腐煲，配料丰富，豆腐腩肉等等令到呢个豆腐锅特别鲜甜。
古法扣原只4头清汤鲍鱼黄玉参$238/位 -
4头鲍鱼劲有咬口，口感弹牙。黄玉参原条上都几大件，入口满满骨胶原，
极度养颜，食饭都要随时补下胶原蛋白嘅呢😘甜品方面以下呢两款都好好食💁🏻♀️
燕窝360牛乳奶冻- 满满嘅燕窝铺喺幼滑奶冻上面，你一定吾可以错过。
桃胶蛋白杏仁茶-杏仁茶味道浓郁，桃胶份量多，杏仁茶饮落劲滑，睇得出比左心机去煮。
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