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2021-11-22
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行完PMQ周围去揾食,就揾到这间价钱平民化的上海菜。地方不大,两点多来到都要等位。入座后,便有热茶(每位$5)及餐前小食($10)送上,微辣的花生令人开胃。小笼包($40/4只),上枱热度十足,厚薄适中的外皮可以承托著内边爆满的汤汁跟肉汁,汤汁又不太油腻,而且带有肉的鲜甜味。西洋菜馄饨($65/8只),是季节限定的,每只馄饨都包得似金元宝般,很饱满,西洋菜份量比猪肉多,所以食多几只都不觉腻,钟意食西洋菜的朋友一定喜欢。炸春卷($32),炸得香脆的春卷皮包著猪肉丝,津白及白菇,十分香口。葱油开阳煨面($65),这个面只用油爆香葱跟虾米再用高汤煮香,没有其他的配菜,感觉很单调,但我就是喜欢它的葱油香,跟幼身的上海面很配合。
入座后,便有热茶(每位$5)及餐前小食($10)送上,微辣的花生令人开胃。
小笼包($40/4只),上枱热度十足,厚薄适中的外皮可以承托著内边爆满的汤汁跟肉汁,汤汁又不太油腻,而且带有肉的鲜甜味。
西洋菜馄饨($65/8只),是季节限定的,每只馄饨都包得似金元宝般,很饱满,西洋菜份量比猪肉多,所以食多几只都不觉腻,钟意食西洋菜的朋友一定喜欢。
炸春卷($32),炸得香脆的春卷皮包著猪肉丝,津白及白菇,十分香口。
葱油开阳煨面($65),这个面只用油爆香葱跟虾米再用高汤煮香,没有其他的配菜,感觉很单调,但我就是喜欢它的葱油香,跟幼身的上海面很配合。
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