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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2018-05-17 62 浏览
觉得呢间好有小馆feel 好喜欢~ 红油抄手系我好喜欢既一个小菜 喺呢度变左一个餐 唔知道如果自己一个人食晒成碟咁浓味会唔会搞唔掂 但系我地几个人share就啱啱好啦 个饺果然唔错 入面既菜新鲜 同肉既比例捉得好好 味道唔错 但系咬开肉同菜有啲分离 唔知道系咪因为肉处理得唔够好 唔够胶 但系个皮厚度唔错 可以爪住足够既汁 令到件事好balance 红油好香 豉油定麻油既香味令人食指大动 好老套但系真系咁 唔会太辣相较之下 个担担面就好辣啦 不过对担担面无咩研究 就系觉得唔系真系超好食 菜饭都唔错 菜量好足 唔会呃你 糖醋骨既感觉都唔错 但系腍啲 无以前食既咁硬同鞋 feel到应该有用时间整 入味 个汁好好𩠌饭 醉鸡都唔错 唔会鞋 但系酒味好入 酒入味之余 唔会太重 有返啲冻菜应有既清爽 夏天食好开心 几时都话煮饭 最好既配料系时间 最高级既嘢食 亦都系用时间整出黎 希望以后可以食到好多好多加入时间炮制既好味道啦!
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觉得呢间好有小馆feel 好喜欢~

红油抄手系我好喜欢既一个小菜 喺呢度变左一个餐 唔知道如果自己一个人食晒成碟咁浓味会唔会搞唔掂 但系我地几个人share就啱啱好啦 个饺果然唔错 入面既菜新鲜 同肉既比例捉得好好 味道唔错 但系咬开肉同菜有啲分离 唔知道系咪因为肉处理得唔够好 唔够胶 但系个皮厚度唔错 可以爪住足够既汁 令到件事好balance 红油好香 豉油定麻油既香味令人食指大动 好老套但系真系咁 唔会太辣

红油抄手
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相较之下 个担担面就好辣啦 不过对担担面无咩研究 就系觉得唔系真系超好食 菜饭都唔错 菜量好足 唔会呃你 糖醋骨既感觉都唔错 但系腍啲 无以前食既咁硬同鞋 feel到应该有用时间整 入味 个汁好好𩠌饭 醉鸡都唔错 唔会鞋 但系酒味好入 酒入味之余 唔会太重 有返啲冻菜应有既清爽 夏天食好开心
醉鸡/糖醋骨
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几时都话煮饭 最好既配料系时间 最高级既嘢食 亦都系用时间整出黎 希望以后可以食到好多好多加入时间炮制既好味道啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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红油抄手
醉鸡/糖醋骨