古琴雅苑 (QRE Plaza)

营业中

休息中

今日与家人到湾仔的古琴雅苑午饭，点了一个二人餐。有一款特色小菜**松花皮蛋拌豆腐**：这道菜使用嫩豆腐，口感滑嫩，味道鲜香。两款风味小炒 **宫保鸡丁**：它的特色在于香辣味浓，带有腰果的香气。 **干扁四季豆**：这是一道清淡可口的素菜，经过快火煸炒而成，保持蔬菜的鲜脆口感。主食我点了**咸肉菜粒炒饭**意犹未尽之下我们追加了一个小食拼盘。- 凉拌黄瓜：清爽脆口的黄瓜沾上盐、醋、糖等调味料，带有微酸甜味。- 醉鸡：嫩滑鸡肉淋上黄酒酱汁，香浓带有微醺味。- 四喜烤麸：烤麸配上云耳，口感丰富。- 镇江肴肉：鲜嫩的猪肉配上镇江醋，酸甜可口。- 鸡丝粉皮：细嫩鸡丝舖在Q弹粉皮上，清淡鲜美。