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2018-03-29
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好好好友生日，话明 “好好好友”，所以我每年都会为她悉心安排一切，除送上亲手制作的生日礼物外，当然不少得拣间餐店吃生日饭啦! 知她最喜欢吃上海菜，小笼包、鸡丝粉皮等等…..通通她都爱，估我今次拣了一间我也喜欢的上海餐店。餐店位于天乐里，门面优雅脱俗，透过半落地大玻璃窗看入里面，内里环境更加吸引。拉门而入，古色古香的天花大吊灯，周边还以同一系列的壁灯衬托，很高贵优雅。还有墙身多幅怀旧相片，伴着怀旧的国语歌曲，真系好有feel。地方不算很大，泊墙设有一排沙发座配数张二至四人枱；中间有几张四人枱，还有三张大圆枱，枱与枱之间有一定的距离，都坐得几舒服。 安坐后，店员便随即传来多份餐牌，分别有下午茶优闲套餐、全日供应套餐、午巿套餐和一本设计精美的散点餐簿。菜式类别有小食/点心、冷盘、阿娘馄饨、肉类/鸡鸭、河鲜、蔬菜/豆腐、汤、煨面/汤面、炒面/拌面、年糕、饭类、甜品和饮品，选择都几多。既然可遇上星期一至六由2:30pm- 5:00pm的下午茶餐，仲要星期一至五免收加一服务费，当然不能错过。有七款选择，还有精选优惠小食配搭，而每款餐食均免费奉送冻豆浆一杯或特色品饮一杯，相当经济实惠。*******
餐店位于天乐里，门面优雅脱俗，透过半落地大玻璃窗看入里面，内里环境更加吸引。拉门而入，古色古香的天花大吊灯，周边还以同一系列的壁灯衬托，很高贵优雅。还有墙身多幅怀旧相片，伴着怀旧的国语歌曲，真系好有feel。
地方不算很大，泊墙设有一排沙发座配数张二至四人枱；中间有几张四人枱，还有三张大圆枱，枱与枱之间有一定的距离，都坐得几舒服。
安坐后，店员便随即传来多份餐牌，分别有下午茶优闲套餐、全日供应套餐、午巿套餐和一本设计精美的散点餐簿。菜式类别有小食/点心、冷盘、阿娘馄饨、肉类/鸡鸭、河鲜、蔬菜/豆腐、汤、煨面/汤面、炒面/拌面、年糕、饭类、甜品和饮品，选择都几多。
既然可遇上星期一至六由2:30pm- 5:00pm的下午茶餐，仲要星期一至五免收加一服务费，当然不能错过。有七款选择，还有精选优惠小食配搭，而每款餐食均免费奉送冻豆浆一杯或特色品饮一杯，相当经济实惠。******************************
嫩鸡煨面
$48
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在七款选择中，拣了嫩鸡煨面 Simmered Boodles with Shredded Chicken ($48)，估不到下午茶餐都咁大碗，抵!先呷一口奶白色的汤底，汤面泛少少油光，但并不油腻，味道亦不会咸，不错。
面条 又白又滑，但略为腍身了一点; 鸡丝 啖啖肉，虽不算很嫩滑，但并不嚡口，而且味道不错; 较喜欢是伴入大量清爽嫩口的小棠菜粒，配搭均衡。******************************
小笼包
$25
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我吃小笼包 有个小秘技，会先咬开少少，吸去内里的汤汁才慢慢吃，免得不慎被热辣辣的汤汁烫伤。内含大量鲜香的汤汁，肉饀虽不算很多，但肉味香浓，喜欢它没有混入大量肥膏，并不肥腻，吃时蘸上酸咪咪的姜丝醋，更加美味!******************************
油菜
$10
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鲜制豆浆
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糖醋鱼块
$118
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我和友人都爱酸咪咪，故单点了一道糖醋鱼块 Sweet & Sour Sauce Fish Fillet ($118)，上枱时闻到微微酸香，刺激味蕾，加上色彩丰富，不禁流口水。一客份量都几足，约有七八件青衣鱼柳，每件体积中等，肉质洁白扎实，虽不算嫩滑，但胜在外层炸浆簿身，啖啖肉。酱汁 稀稠度刚好，紧紧沾在鱼块上，酸酸甜甜的味道很不错，又是佐饭最佳之选。
伴菜 也不错，有清新爽口的青红椒、酸甜多汁的菠萝，还有半生熟的洋葱，爽口辛辣，但个人还是喜欢全熟的洋葱，味道会较清甜。------------------------------
友人一向对上海菜情有独钟, 拣上海菜庆生辰一定合她心意。她不单止喜欢餐店的菜式，还很欣赏店内的装潢，细心观察每一处，还特别一提墙上那幅大油画，看来很喜欢，当然亦很喜欢我所送的自家制生日礼物，太好了!
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