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2019-05-17
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一般与朋友聚会,西餐必然是我的首选,但今次突然想试试正宗上海菜。于是,我们一行三人决定到位于上环的「香港老饭店」。「香港老饭店」是一间主打上海菜的中菜馆,不但保留怀旧风格,提供正宗上海菜式,而且菜式亦同时迎合我们香港人的口味。餐牌内的菜式选择很多,有选择困难的友人本打算直接点选套餐的。最后,我们被附图的推荐菜式吸引,所以放弃了套餐,选择了单叫。我们叫了棒棒鸡($128)、南翔小笼包($140/10只)、葱爆牛肉($120)、干扁四季豆($108)、酱烧茄子($108)、扬州炒饭($120)及高丽豆沙($60/4个)。棒棒鸡 $128即鸡丝粉皮,这里的粉皮比一般吃到的爽滑,望落晶莹剔透,口感不错。南翔小笼包 $140/10只小笼包皮薄馅靓,肉汁多,而且鲜甜美味。葱爆牛肉 $120很有镬气,肉质嫩滑,够入味。干扁四季豆$108,酱烧茄子 $108,扬州炒饭 $120四季豆及茄子一上菜便香味扑鼻,令人胃口大开。这两道菜配扬州炒饭真的是不二之选。高丽豆沙 $60/4个值得推介!看到外表并不大吸引,但原来内里的豆沙馅不少,而且十分幼滑,甜度适当。十分美味的甜品。不得不提,其实餐牌上是10个的价钱
「香港老饭店」是一间主打上海菜的中菜馆,不但保留怀旧风格,提供正宗上海菜式,而且菜式亦同时迎合我们香港人的口味。
餐牌内的菜式选择很多,有选择困难的友人本打算直接点选套餐的。最后,我们被附图的推荐菜式吸引,所以放弃了套餐,选择了单叫。
我们叫了棒棒鸡($128)、南翔小笼包($140/10只)、葱爆牛肉($120)、干扁四季豆($108)、酱烧茄子($108)、扬州炒饭($120)及高丽豆沙($60/4个)。
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棒棒鸡 $128
即鸡丝粉皮,这里的粉皮比一般吃到的爽滑,望落晶莹剔透,口感不错。
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南翔小笼包 $140/10只
小笼包皮薄馅靓,肉汁多,而且鲜甜美味。
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葱爆牛肉 $120
很有镬气,肉质嫩滑,够入味。
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干扁四季豆$108,酱烧茄子 $108,扬州炒饭 $120
四季豆及茄子一上菜便香味扑鼻,令人胃口大开。这两道菜配扬州炒饭真的是不二之选。
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高丽豆沙 $60/4个
值得推介!
看到外表并不大吸引,但原来内里的豆沙馅不少,而且十分幼滑,甜度适当。十分美味的甜品。
不得不提,其实餐牌上是10个的价钱,我们以为一来便要挑战10个,在有些却步的情况下,还好服务员温馨询问我们是否要3-4个便足够,救了我们的肚皮。
这个安排真心抵赞!
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