影片
更多
2025-01-29
89 浏览
时常听到📍刘兴记🫶🏻🫶🏻生煎包好好味，今日都特意嚟拜访，睇吓招牌生煎包系点？果然好有惊喜✨1. 原味上海小笼包（4只）✔️外皮薄透，包裹著丰富的肉馅，表面光滑，常常会有些小褶皱，显得手工制作的独特感。✔️咬下去时，首先感受到的是皮的柔韧和汤汁的鲜美，肉馅是猪肉，搭配著生姜的香气，充满了味道。✔️搭配一些酱油、醋和姜丝，醋的酸味可以平衡肉的油腻感。2. 鸡丝酸辣汤 + 生煎包（2只）配冻豆浆✔️鸡丝酸辣汤味道鲜香，其中的酸味来自于醋，让人感到暖和又开胃。✔️汤中常见的配料有鸡丝、豆腐、香菇和葱花，口感更加多样。✔️生煎包底部煎得金黄酥脆，上面撒著芝麻和葱花，香气四溢。✔️包里的肉馅是猪肉，口感滑嫩，汤汁充盈，咬下去时能感受到汤汁流出，十分美味。✔️冻豆浆的浓郁豆香与餐点的丰富味道形成良好的平衡。3. 炸酱拌面✔️口感弹牙，吸附著浓郁的炸酱。✔️味道浓厚，搭配著切好的黄瓜，增加了清脆的口感。✔️将面条与炸酱充分拌匀，让每根面条都裹上酱汁，吃起来既香又满足。4. 小云吞汤面（6粒）✔️皮薄馅多，搭配著葱和香料，味道鲜美。✔️味道清淡却鲜香，能很好的衬托出云吞的美味。✔️面条煮得刚刚好，吸附汤汁，每口都充满了汤的鲜味。
1. 原味上海小笼包（4只）
✔️外皮薄透，包裹著丰富的肉馅，表面光滑，常常会有些小褶皱，显得手工制作的独特感。
✔️咬下去时，首先感受到的是皮的柔韧和汤汁的鲜美，肉馅是猪肉，搭配著生姜的香气，充满了味道。
✔️搭配一些酱油、醋和姜丝，醋的酸味可以平衡肉的油腻感。
2. 鸡丝酸辣汤 + 生煎包（2只）配冻豆浆
✔️鸡丝酸辣汤味道鲜香，其中的酸味来自于醋，让人感到暖和又开胃。
✔️汤中常见的配料有鸡丝、豆腐、香菇和葱花，口感更加多样。
✔️生煎包底部煎得金黄酥脆，上面撒著芝麻和葱花，香气四溢。
✔️包里的肉馅是猪肉，口感滑嫩，汤汁充盈，咬下去时能感受到汤汁流出，十分美味。
✔️冻豆浆的浓郁豆香与餐点的丰富味道形成良好的平衡。
3. 炸酱拌面
✔️口感弹牙，吸附著浓郁的炸酱。
✔️味道浓厚，搭配著切好的黄瓜，增加了清脆的口感。
✔️将面条与炸酱充分拌匀，让每根面条都裹上酱汁，吃起来既香又满足。
4. 小云吞汤面（6粒）
✔️皮薄馅多，搭配著葱和香料，味道鲜美。
✔️味道清淡却鲜香，能很好的衬托出云吞的美味。
✔️面条煮得刚刚好，吸附汤汁，每口都充满了汤的鲜味。
张贴
