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2017-02-07
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王家沙餐馆是一家上海菜馆,在又一城和moko都有分店,两家店都在火车站旁的商场,很是方便。我个人比较喜欢又一城那家,大厨的手艺符合我的口味,侍应服务也好一点。它的排骨菜饭小白菜伴饭甜甜地,大大块的排骨炸得酥脆入味。上海粗炒面也抄得很够火候,不过记得点菜时要少油。小笼包也做得满好,皮薄汤多,甜点炸香蕉高力豆沙,皮薄,红豆涵不会太甜,豆沙虽炸得微黄但内里蛋白松软,是我的至爱因做这甜点颇费功夫,所以没有多少家上海菜馆做了,记得一试
我个人比较喜欢又一城那家,大厨的手艺符合我的口味,侍应服务也好一点。
它的排骨菜饭小白菜伴饭甜甜地,大大块的排骨炸得酥脆入味。
上海粗炒面也抄得很够火候,不过记得点菜时要少油。
小笼包也做得满好,皮薄汤多,
甜点炸香蕉高力豆沙,皮薄,红豆涵不会太甜,豆沙虽炸得微黄但内里蛋白松软,是我的至爱因做这甜点颇费功夫,所以没有多少家上海菜馆做了,记得一试
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