湯煲私房火鍋

营业中

休息中

今晚朋友带我黎到呢间上环私房打边炉，佢哋嘅火锅配料几特别，多数都系自家制唔会叫货，心机之作果然配得上叫私房火锅。**川芎白芷鱼头汤底** 呢道川芎白芷鱼头汤底真系非常出色！汤底清澈，香气四溢，鱼头的鲜味与川芎和白芷的香气完美结合，饮落去既清新又暖胃，十分适合用来做火锅，令人一试成主顾。**新鲜黄牛** 新鲜黄牛肉质鲜嫩，口感滑顺！煮过汤底后，肉质仍然嫩滑有牛味，味道极鲜美，无论是搭配酱油还是其他调味料，都能突出牛肉的原味。**五香肉丁饺子** 这道五香肉丁饺子肉馅丰富，味道浓郁。饺子皮薄而有嚼劲，内馅的香料味道恰到好处，煮熟之后更添鲜嫩，配搭汤底食用更加美味。**炸脆响铃** 炸脆响铃外脆内松，口感非常有趣，吃起来香脆可口，店员话要点甜酸酱食，并唔系用作火锅，呢个都几特别。**水晶奶皇包** 水晶奶皇包外皮光滑，内馅香浓滑顺，奶皇的甜味适中，作为火锅完结嘅甜品都系第一次见。