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2024-09-09
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🍴Ajillo prawns $172 (7/10)个虾肉大只好有虾味，辣辣地，都几爽口嘅配咗面包店啲油食系几香口好有虾味，但系个面包就偏干硬🍴Octopus Galician style on potato "al caliu" $138八爪鱼系好软腍腍，配咗一大Pat薯仔嚟！🍴Wagyu steak tartare on charred bone marrow $175牛肉他他食落酸酸地又口感，下面系一个牛骨水超香浓嘅油脂，非常欣赏！🍴Braised "Carrilleras" beef cheek with potato purée $168牛面颊冇谂过咁好食，真系超级软腍腍入边仲有好多牛筋非常香浓！🍴Pica Pica paella Surf & Turf $188/bigger饭几香有海鲜味同埋少少香料味？海鲜都好新鲜嘅，不过整体嚟讲比较淡味，冇想像中咁好食🍴Basque Burnt cheesecake, redberries sorbet $78 (7/10)芝士蛋糕好流心，系偏咸重真芝士味，唔系cream cheese𠮶种，唔系我钟意𠮶种，个雪杷正常酸酸哋。推荐指数:
个虾肉大只好有虾味，辣辣地，都几爽口嘅配咗面包店啲油食系几香口好有虾味，但系个面包就偏干硬
🍴Octopus Galician style on potato "al caliu" $138
八爪鱼系好软腍腍，配咗一大Pat薯仔嚟！
🍴Wagyu steak tartare on charred bone marrow $175
牛肉他他食落酸酸地又口感，下面系一个牛骨水超香浓嘅油脂，非常欣赏！
🍴Braised "Carrilleras" beef cheek with potato purée $168
牛面颊冇谂过咁好食，真系超级软腍腍入边仲有好多牛筋非常香浓！
🍴Pica Pica paella Surf & Turf $188/bigger
饭几香有海鲜味同埋少少香料味？海鲜都好新鲜嘅，不过整体嚟讲比较淡味，冇想像中咁好食
🍴Basque Burnt cheesecake, redberries sorbet $78 (7/10)
芝士蛋糕好流心，系偏咸重真芝士味，唔系cream cheese𠮶种，唔系我钟意𠮶种，个雪杷正常酸酸哋。
推荐指数: 7.5/10
小菜好食过西班牙海鲜饭，庆祝生日一流，会送即影即有，不过个海鲜饭就冇想像中咁好食，但系都高质的。
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