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2024-12-21
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上环高级中菜厅，由创新的粤菜、川菜、沪菜和中式点心等等，眺望180°维港景色，环境舒适，食物充满惊喜前菜 $30酥脆咸香的花生和带点微辣的凉拌茶树菇，同朋友都好喜欢茶树菇，有惊喜精选海鲜二人餐 $698时令炖汤羊肚菌炖走地鸡汤用料十足，包括姬松茸、羊肚菌、鸡脚、瘦肉、龙眼干、瑶柱和响螺头等等⋯味道鲜甜，啱晒冬天滋补又暖胃宣威蜜汁火肪肥瘦适中的云南宣威火腿，肉质多汁，由松软的刈包包裹住甜蜜的蜜汁，清新的青瓜和金黄的脆片，味道更有层次，充满惊喜，很推荐蒜蓉开边蒸波士顿龙虾新鲜的波士顿龙虾肉质鲜嫩，弹牙，配上蒜蓉的浓郁香气和粉丝，鲜甜美味，店员更会为你拆肉，十分贴心板烧姜葱鲜鲍鱼铁板烧发出滋滋的声音，伴随著姜葱的香气上菜，切片鲍鱼肉质滑嫩有嚼劲，惹味选择上汤翡翠时蔬白菜仔，黑木耳和红萝卜丝的组合，味道清淡，时蔬保持鲜脆甜品养颜美容的冰糖银耳羹，黏稠滑润，配上爽口的马蹄，口感更佳加点板烧双椒安格斯牛柳粒一样镬气十足，焦香弹牙，搭配青椒和红椒，带来微辣脆口的口感茶位 $25/位
前菜 $30
酥脆咸香的花生和带点微辣的凉拌茶树菇，同朋友都好喜欢茶树菇，有惊喜
精选海鲜二人餐 $698
时令炖汤
羊肚菌炖走地鸡汤用料十足，包括姬松茸、羊肚菌、鸡脚、瘦肉、龙眼干、瑶柱和响螺头等等⋯味道鲜甜，啱晒冬天滋补又暖胃
宣威蜜汁火肪
肥瘦适中的云南宣威火腿，肉质多汁，由松软的刈包包裹住甜蜜的蜜汁，清新的青瓜和金黄的脆片，味道更有层次，充满惊喜，很推荐
蒜蓉开边蒸波士顿龙虾
新鲜的波士顿龙虾肉质鲜嫩，弹牙，配上蒜蓉的浓郁香气和粉丝，鲜甜美味，店员更会为你拆肉，十分贴心
板烧姜葱鲜鲍鱼
铁板烧发出滋滋的声音，伴随著姜葱的香气上菜，切片鲍鱼肉质滑嫩有嚼劲，惹味选择
上汤翡翠时蔬
白菜仔，黑木耳和红萝卜丝的组合，味道清淡，时蔬保持鲜脆
甜品
养颜美容的冰糖银耳羹，黏稠滑润，配上爽口的马蹄，口感更佳
加点
板烧双椒安格斯牛柳粒
一样镬气十足，焦香弹牙，搭配青椒和红椒，带来微辣脆口的口感
茶位 $25/位
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